пирог на скорую руку

 Это пирог на скорую руку,
когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого!

Для пирога требуется совсем немного продуктов:

Мука 1 стакан;

Баночка рыбных консервов – горбуша или сёмга;

Майонез 375 граммов или 250 г сметаны +125 граммов майонеза;

Разрыхлитель 1 пакетик;

Яйца 3 штуки.

Лук 1 штука

Рыбку размять вилкой,

Добавить 3 яйца,

перемешать,

добавить майонез

добавить муку и разрыхлитель,

добавить слегка обжаренный мелко нарезанный лук и всё перемешать до однородной массы.

Готовое тесто переложить в форму или сковороду

Выпекать 30 минут при температуре 200°.

Готовый пирог перекладывать не сразу, дайте ему чуть постоять, отдохнуть!

Вам пирог понравится, будьте уверены!

Приятного аппетита!