Последние комментарии

  • Алла Яковлева (Тарханова)
    Минтай.А редьку какую резать? Дайкон, черную,зеленую? В рецепте её нет.Простые блюда из рыбы
  • Юлия
    а соевый соус когда и куда?Куриные грудки по-восточному: Очень пикантно и безумно вкусно
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Что делать с мойвой после прижимания тарелкой?Простые блюда из рыбы

Зачем нужно запекать макароны

Совсем не обязательно заготавливать еду на неделю вперед и есть позавчерашний суп, чтобы сэкономить время на готовке. Ведь можно наскоро приготовить сытный обед и сполна насладиться свежим вкусным блюдом.

Запеканка из макарон с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

    • 200 г макарон
    • 400 г куриного филе
    • 3 луковицы среднего размера
    • 1 большая морковь
    • 2 яйца
    • 100 г плавленого сыра
 
    • 100 г твердого сыра
    • 500 мл молока
    • небольшой пучок петрушки
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • 200 г сухарей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Помой свежее куриное филе и удали с мяса всё лишнее.

      макаронная запеканка с фаршем© Depositphotos

    2. Сделай фарш, пропустив филе через мясорубку. Можно также измельчить мясо просто ножом, но важно, чтобы кусочки получились очень маленькими.

      макаронная запеканка с сыром© Depositphotos

    3. Очисти овощи, нарежь лук маленькими кубиками, а морковь натри на терке. Затем обжарь овощную смесь на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.

      макаронная запеканка в духовке© Depositphotos

    4. После можно заняться приготовлением сырной заливки. Смешай овощи с тертым плавленым сыром и яйцами. С помощью блендера доведи смесь до однородности, добавив также молоко.

      макаронная запеканка без сметаны© Depositphotos

    5. Посоли полученную массу и добавь любимые специи.

      макаронная запеканка в сливочном соусе© Depositphotos

 
    1. Теперь смажь форму для запекания растительным маслом и посыпь измельченными заранее сухарями.

      макаронная запеканка ленивая жена© Depositphotos

    2. Насыпь сырые макароны в форму. Можно использовать и отваренные заранее макароны, но тогда запеканка получится чуть менее упругой и сочной.

      макаронная запеканка из сухих макарон© Depositphotos

    3. Сверху на макароны выложи фарш или мелко порубленное мясо и вылей сырную заливку.
      Отправь запеканку в духовку на 20 минут и оставь готовиться при температуре 180 градусов.

       

      макаронная запеканка с мясом© Depositphotos

    4. За это время натри твердый сыр и нарежь укроп.

      макаронная запеканка из спагетти© Depositphotos

 
  1. Если 20 минут прошло и макаронная запеканка уже слегка пропеклась, достань ее из духовки, посыпь сыром с зеленью и поставь запекаться еще на 20 минут.

    макаронная запеканка как приготовить© Depositphotos

О готовности будут свидетельствовать приятный аромат и аппетитная золотистая корочка. Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх