На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Скумбрия "Банка из духовки"

Очень вкусную скумбрию в банке можно приготовить  духовке. Рецепт приготовления простой, но заметьте, он не идёт, как рецепт заготовки впрок. Эту рыбку готовят и сразу употребляют. Очень вкусно - Вам понравится.

skumbriya-v-banke_6 (300x200, 54Kb) 

Ингредиенты:

2 скумбрии
1 морковь
2 луковицы
100 мл растительного масла
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки сахара
Молотый черный перец, перец горошком, перец душистый, мускатный орех, лавровый лист

Приготовление 

Лук крупно нашинковать полукольцами:
Добавить натертую на крупной терке морковь:
Рыбу выпотрошить, удалить голову, хвост. Нарезать поперек кусочками. Добавить к овощам:

skumbriya-v-banke_3 (300x200, 70Kb) 

Всыпать соль, сахар, положить специи. Влить масло и перемешать:

skumbriya-v-banke_4 (299x200, 91Kb) 

Полученной смесью наполнить одну литровую, либо 2 пол литровые банки. Закрыть железными крышками без резинки:

skumbriya-v-banke_5 (299x200, 57Kb) 
Поместить в холодную духовку, которую включить на 200 градусов. Как только содержимое банки закипит, нагрев убавить до 100 градусов. Тушить 2 часа:

Прекрасно сочетается с картофелем в любом виде. Приятного аппетита!

 

Источник


 

Картина дня

наверх