Любите своих женщин!
Исходные продукты:
1 стэйк
1 перец болгарский
1 чабата
3 зубчика чеснока
Немного рукколы и кинзы
Масло оливковое
Соль, перец, тимьян, уксус бальзамический
Мраморная говядина.
Соль морская, перец, оливковое масло- втираем + немного тимьяна.
Сначала на сухую хорошо разогретую сковородку (чтобы Мясо запечаталось и осталось сочным) переворачиваю и добавляю немного масла. По 3-3 мин с каждой стороны.
Параллельно поджариваю перец болгарский
Когда перец готов добавляю чеснок и готовлю ещё мин 2-3 чтобы ушла острата но остался аромат
На чабату оливковое масло и в духовку мин на 4-5
Мелко режу перец и кинзу + чуть-чуть бальзамического уксуса
Стэйк вот на такие кусочки
Руккола , перец, Мясо , перец.
Почтил лёжа в ванной, я заслужил массаж и кое-что ещё.
Любите своих женщин...
Свежие комментарии