400гр говяжей печени.3 вареных яйца,соленый огурец(желательно побольше размером) или маринованный. 500гр шампиньонов,луковица,соль,перец,майонез по вкусу.Печенку отварить.нарезать кубиками,Яйца нарубить ,огурец натереть на крупной терке,смешать с печенкой.Все соединить,добавить измельченые грибы,обжареные с луком.Посолить ,поперчить,заправить майонезом,перемешать.Подавать салат лучше охлажденным.Ну очень вкусно!
Салат За ухо не оттянешь!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии