"Ленивая пицца"

 Очень быстро готовится. Особенно хорошо на завтрак.

Белый хлеб, батон, тосты (кому что нравится) берём для основы.

Мелко режем колбасу (любую "варёную") - 2 кружочка,

потом 1 среднюю луковицу также мелко шинкуем;

перемешиваем нарезку, добавляем 1 яйцо, 1 ст.ложку майонеза, 1 ст. ложку манки, тщательно премешиваем;

  теперь этой смесью смазываем подготовленный хлеб и укладываем начинкой вниз на сковородку, предварительно раскалив её и добавив   масла,

обжариваем до нежной румяной корочки с двух  сторон.

"Ленивая пицца" готова.

Желаю приятного аппетита.