Последние комментарии

  • Людмила Ясносекирская18 августа, 23:21
    Очень все вкусно! Хочется попробовать.Какие блюда можно приготовить без плиты?
  • Татьянка Яцук18 августа, 21:15
    Ребята,а мне кажется,или в самом деле у лисичек специфический вкус и аромат,отдающий цитрусовыми?Грибной сезон: 5 блюд с лисичками
  • Марина Кузнецова18 августа, 20:55
    п. 11... ВЫ серьезно...Для каждой новой порции выпечки использовать новый пергамент... Как я раньше до  этого не до д...13 полезных советов, которые помогут приготовить выпечку как из образцовых кондитерских

Салат с баклажанами на каждый день

Описание: Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!
Время приготовления: 20 минут
 
Ингредиенты для "Салат с баклажанами на каждый день":
  • Баклажан — 2 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло подсолнечное (ароматное)
  • Соль
  • Лист лавровый — 1 шт
Рецепт "Салат с баклажанами на каждый день":

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Весь процесс приготовления, как всегда, за одну минутку я показала на видео.


Для начала отварим баклажаны. Варю я обычно 8 - 10 минут в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек.

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Затем баклажаны нужно отжать. Я это делаю при помощи двух тарелок. Остывшие баклажаны чистим и режем.

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Режем помидор и лук. Добавляем порезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом. Украшаем зеленью.
Салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  

 

Популярное

))}
Loading...
наверх