На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

"Мешочки" слоеные с фаршем

Очень вкусная закуска, которую впервые попробовала в гостях.
Решила приготовить и для своих гостей.
Фарш, конечно, может быть любой. Наверное, лучше куриный или индюшиный, но у меня был дома только свиной.
Если боитесь, что не прожарится, можно его заранее обжарить. Но я делала с сырым. Итак, давайте приступим.

orig_28709_0_xxl (685x457, 245Kb)

Вид кухни: немецкая. Рецепт подойдет как на: банкет, так и на ужин.
 
Ингредиенты к рецепту «Мешочки с фаршем из слоёного теста»:
Индюшиный фарш 150 г Лук зелёный 1 пучок
Перец белый молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое 275 г
Приготовим мешочки с фаршем из слоёного теста
 
 
 Шаг 1
Итак, нам нужно слоёное тесто, лук и фарш любой.
1 (685x456, 188Kb)
Шаг 2
Фарш уже готовый у нас, нам нужно только перекрутить лук и добавить в фарш и конечно посолить, поперчить по вкусу. Тесто разворачиваем и нарезаем на такие квадраты. У меня 9х7 см.
2 (685x456, 104Kb)
Шаг 3
Выкладываем по 1 чайной ложке нашего фарша на серединку квадрата.
3 (685x456, 194Kb)
Шаг 4
И собираем края к центру, как бы делаем мешочек такой. Тесто держит хорошо, но всё-таки лучше связать их кулинарной ниткой. Тесто при выпечке может расплестись.
4 (685x456, 103Kb)
Шаг 5
Можно смазать яйцом, если хотите. Ставим в разогретую духовку (200°С) на 30 минут.
1 (685x456, 185Kb)
Шаг 6
Приятного аппетита.
2 (685x456, 313Kb)

Источник

Картина дня

наверх