Последние комментарии

  • Елена Ярская
    Похоже на тот, который раньше назывался "Министерский", там тоже говядина, соленые огурцы, вот про орехи не припомина...Удивительно вкусный салат "Принц"
  • Ирина Байкова
    Я бы тоже прочитала ответЗакуска из селёдки «Клубничка»
  • Егиазарова Лариса (Григорьян)
    А почему свёклу не отварить?  Не представляю сколько времени будет вариться свёкла на пару. Рецепт интересный, но эти...Закуска из селёдки «Клубничка»

Котлеты "Рубленные"

Котлеты "Рубленные"

  Рецепт прост, но друзьям и близким  нравится.

 Нам надо: 1кг. свинины с прослойкой сала, 2 яйца, полстакана муки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль и приправы по вкусу.

 Приготовление: нарезаем мясо с салом мелкими кубиками. Лук и чеснок трем на терке или нарезаем очень мелко.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем (из прправ я добавляю кардамон, куркуму, карри и немного мелко нарезанной зелени). Котлеты выкладываем на сковороду ложкой и обжариваем( размер и форма котлет может быть разными).

 

Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх