Последние комментарии

  • murmur52 Жилина Елена (Бойко)19 сентября, 14:08
    Супер!!!!! Спасибо....только где взять 250кг брынзы?Пудинг из кабачков
  • Лидия18 сентября, 20:16
    Я бы вместо лаваша взяла готовое слоёное тесто. Мясной пирог, который затмил даже чебуреки
  • Лев Князьков18 сентября, 14:45
    Прикольно и быстро. Надо попробовать, ведь с начинкой можно эксперементировать, как хочешь. Хоть сыр добавляй. Будет ...Как приготовить ленивые чебуреки

Котлеты "Рубленные"

Котлеты "Рубленные"

  Рецепт прост, но друзьям и близким  нравится.

 Нам надо: 1кг. свинины с прослойкой сала, 2 яйца, полстакана муки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль и приправы по вкусу.

 Приготовление: нарезаем мясо с салом мелкими кубиками. Лук и чеснок трем на терке или нарезаем очень мелко.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем (из прправ я добавляю кардамон, куркуму, карри и немного мелко нарезанной зелени). Котлеты выкладываем на сковороду ложкой и обжариваем( размер и форма котлет может быть разными).

 

Приятного аппетита!

'

Популярное

))}
Loading...
наверх