Четыре вкуса

307 360 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...

Селедка по-корейски: Очень вкусная получается

Я довольно долго искала этот рецепт, но оно того стоило.

Селедка-по-корейски

Ингредиенты

✓ сельдь: 2 шт (замороженные или свежие)

✓ лук: 4 шт

✓ перец черный молотый: 0,5 ч.л.

✓ перец красный молотый: 0,5 ч.л.

✓ соль: 1 ст.л.

✓ соус томатный: 1 ст.л.

✓ уксус: 50-60 мл

 

✓ масло растительное: 125мл (рафинированное)

Рецепт приготовления

Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру не снимать).

Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску.

Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус. Перемешать.

Добавить уксус и еще раз хорошо перемешать.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Высыпать лук к селедке, добавить растительное масло и перемешать.

Накрыть миску (я накрываю пищевой пленкой).

Поставить в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь).

Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх