На литровую банку требуется:
- 2 ст. ложки сахара
- по 1 ст. л. соли и уксуса
Помидоры помыть наколоть шпилькой в нескольких местах. Уложить в стерилизованные банки, залить кипятком. Когда банка остынет, воду слить, добавить в нее соль, сахар и 9-% уксус. Довести до кипения, снова залить в банки и закатать. Не сложно, но очень вкусно!
Свежие комментарии