Четыре вкуса

305 275 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Панкратова
    На бульоне из вареной рыбы как-то странновато.. Мы в 90х годах подобное блюдо из селедочного рассола делали.Домашняя красная ...
  • Алексей
    хотя бы на чужих ошибках снимите майдауны кострюли с головы.........https://www.youtube.com/watch?v=wKBBeRcFnDYОтличное блюдо: п...
  • danil
    Отличное блюдо: п...

Вкуснейшие кабачки в сырной панировке

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей закуски из кабачков, которая понравится абсолютно всем. 

Нежные брусочки кабачка, запечённые в хрустящей сырной панировке — отличная закуска. Такие кабачки замечательно подать с чесночным соусом на основе майонеза и сметаны. Эта закуска отлично гармонирует с другими основными блюдами и уместна на любом столе. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 200 гр твердого сыра
  • 2 кабачка
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • душистый молотый перец по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • соль по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымываем и обсушиваем кабачки. После чего очищаем их и нарезаем продолговатыми брусочками.
  2. Взбиваем яйцо и добавляем к нему соль и перец по вкусу.
  3. Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр и объединяем его с панировочными сухарями. Добавляем прованские травы и любимые специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  4. После чего обваливаем каждый ломтик кабачка в муке, затем — в яйце и уже после — в сырной панировке.
  5. Все заготовки укладываем на противне, предварительно застеленным пергаментной бумагой с расстоянием друг от друга.
  6. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
  7. По истечении нужного времени кабачки в панировке готовы и их можно подавать горячими с любимым соусом.

Вкуснейшие кабачки в сырной панировке

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх