Варенье "Экзотика"

Для тех, кто любит разнообразие, предлагаю необычное варенье. Я сварила по рецепту из книги, всем очень понравилось.

Груша - 2 штуки

Яблоки - 2 штуки

Апельсин - 1 штука

Виноград - 200 гр.

Слива - 500 гр.

Лимон - 1 штука

Сахарный песок - 1 кг.

Отвар из яблок и груш - 300 гр.

Груши (твердые сорта) вымыть, разрезать вдоль на пластинки толщиной 0,5 см, залить крутым кипятком, довести до кипения, отставить, отвар слить и на нем сварить сахарный сироп. Опустить в него кусочки яблок и груш, виноград, сливу (целиком ягоду). Апельсин и лимон нарезать пластинами шириной 0,5 см, удалив семена, залить водой, довести до кипения, влить сироп. Поставить на огонь и доварить это варенье до готовности, пока фрукты не станут прозрачными. Разложить в красивые прозрачные баночки. Это варенье имеет подарочный вид, оно необычайно вкусное, с экзотическим ароматом. Можно составить из вишни - 500 гр., лимон - 1 шт., яблоки - 2 шт., сливы зеленые - 500 гр., сахарный песок - 1 кг., вода - 200 гр. Аналогичное приготовление.