Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Ну если как редкий вариант .... 5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Виктория Рождественская (Блазнина)
    не от лени, а от нехватки времени. Когда ты бежишь с работы, а там тебя ждут голодные домочадцы, то особо некогда гот...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Ксения Фотина
    Общее описание не плохо, а где же рецепты ( порядок приготовления) ?!Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда

Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами

Приготовление этого блюда не отнимет много времени, а вкус запомнится надолго.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 гр
  • Баклажан — 1 штук
  • Помидоры — 2 штук
  • Сыр — 120 грамм
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное — 30 грамм

Приготовление:

Куриное филе без кожицы, нарезаем небольшими кубиками.


Солим и перчим, перемешиваем.
Добавляем в куриное филе муку, снова перемешиваем.
Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем куриную массу.
Помидоры нарезать тонкими дольками. Баклажаны нарезаем полукружочками, солим и кладем под пресс на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Выкладываем на куриную массу — сначала баклажаны, затем помидоры.

Сверху кладем сыр, нарезанный пластинками или натертый на крупной терке.

Запекаем при 180 градусов, около 30 минут.
Подаем блюдо выложив на тарелку и украсив овощами.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх