Последние комментарии

  • Динара Закирова23 сентября, 14:18
    а мука?Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы
  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут

КУЛИНАРНОЕ ЧУДО — ЛУКОВЫЙ ПИРОГ С МЕДОМ

Вы такого еще не пробовали, очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 г готового слоеного теста
  • 1,5 ст. л. сливочного масла
  • 1 кг белого лука
  • 1 ч. л. корицы
  • 1,5 ст. л. меда
  • 1,5 ч. л. соли

Приготовление:

Нарезаем лук тонкими полукольцами и опускаем в кипящую воду на 3 минуты, затем откидываем на дуршлаг и хорошо встряхиваем.

Сливочное масло растапливаем в сковородке с толстым дном, затем выкладываем лук и готовим на среднем огне, постоянно помешивая минут 5.

Затем снимаем с огня, добавляем мед, корицу и соль. Хорошенько перемешиваем.

Раскатываем готовое тесто в тонкий пласт, выкладываем его в большую прямоугольную форму для выпечки так, чтобы были закрыты дно и бортики.

Делаем вилкой частые проколы на тесте.

Выкладываем на тесто слегка остывшую начинку, накрываем фольгой и запекаем при 220 °С в течение 15 минут, затем снимаем фольгу и даем пирогу подрумяниться, еще минут 20.

Приятного аппетита!

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх