Шинкую свежую морковку и капусту , добавляю немного кислой капусты, кладу на сковороду с прокаленным растительным маслом. Ставлю на сильный огонь ровно на 5 минут, часто помешивая, чтобы не подгорело. Добавляю 3 столовые ложки сметаны, закрываю крышкой и на малом огне тушу ещё 4 минуты. Блюдо можно использовать и как начинку. В холодном виде тоже очень вкусно. Приятного аппетита !
Гарнир "9 минут"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии