Хочу предложить Вам на ужин рулет из фарша с начинкой (рецепт я выставляла а сейчас покажу на собственном примере)
Что нужно
у меня фарш свинина плюс индейка - 700 грамм
Вареный яйца 3 шуки
сыр 50 грамм
розмарин
сливки
соль
специи
Итак приступим
готовый фарш выкладываем на пергамент (силиконовый коврик или пищевая пленка) я это делаю сразу на противене
затем притрем сыром и выложим вареный яйца(можно целые) вот так
Теперь нужно свернуть рулет швом вниз и по верху проделать дырочки с интервалом в 2-3 см (что бы не разорвало рулет)
рулет смазываем сливками (можно сметаной или майонезом)
по желанию посыпать розмарином (подойдут любые специи)
ну и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 170 градусов 
Приятного аппетита!
Свежие комментарии