Четыре вкуса

304 703 подписчика

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    сытно!Картофель по-княж...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Зачем сначала промывать картофель, а потом добавлять крахмал?Картофельный «Куг...
  • Yuri Kukharev
    Звучит аппетитноОбалденные кабачк...

Вафельные рулетики

Вафельные рулетики

Нежное картофельное пюре с вареной сосиской на тарелке — композиция, знакомая с детства каждому. Предлагаем необычное исполнение этой нетленки!

Вафельные рулетики с сосиской и картофелем — закуска на все времена. Уместна на столе в по поводу и без. Удобно брать с собой на работу, учебу, а также на природу, чтобы рулету из лаваша не было одиноко.

Предлагаем несколько идей по усовершенствованию вкуса. Если вместо вареных сосисок возьмете охотничьи — получите закуску «с дымком». Блюдо выйдет еще ярче, если в картофельное пюре добавите 1 ч. л. куркумы, паприки и щедрую горсть измельченной зелени.

Ингредиенты

    Молочные сосиски 10 шт.
    Вафельные коржи 10 шт.
    Картофель 0,6 кг
    Яйцо 3 шт.
    Соль по вкусу
    Черный перец (молотый) по вкусу
    Подсолнечное масло 3 ст. л.

Приготовление

  1. Картофель очистите, нарежьте, отварите в подсоленной воде. Приготовьте картофельное пюре.Вафельные рулетики
  2. Вафельный корж смажьте горячим картофельным пюре, разместите у одного края коржа сосиску. Сверните рулетом. Полученные рулеты нарежьте кружочками шириной до 2,5 см.Вафельные рулетики
  3. Яйца разбейте в небольшую миску, взболтайте со щепоткой соли и перца. Окунайте рулетики во взбитые яйца, жарьте с обеих сторон до появления румяной корочки.
    Вафельные рулетики
Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх