Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Вкусно! Но разве капуста, помидоры и лук дадут сытость? Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Люда Панина (Бердник)
    Какая прелесть)) 17 ярких приспособлений, которые помогут скрасить рутинные будни на кухне
  • Горбатюк Валерий
    Вот только не ИЗ поваренной книги, а из говядины (по рецепту из книги). Пробовали, из поваренной книги не вкусно полу...Легендарное блюдо русской кухни: Бефстроганов из старой поваренной книги

Огурчики "Болгарские"

Танцы с банками!!!

Очень вкусные и хрустящие (похожие на болгарские, как раньше в магазинах продавали) огурчики получаются по следующему рецепту:

на 2 литра воды (выход 7 шт.банок 0,75)

40 шт. перца горошком,душистый перец по 2 шт на баночку

красный стрючковый перец пеперони ложить в банку на дно 1штука порвать на кусочки

2 ст. л. соли

6 ст. л. сахара

3 ст. л. уксуса (70%)

лавровый лист не кладу не люблю а тем кто любит положить 10листиков,чеснок и лист смородины

Закипятить воду, залить огурцы, постоят минут 15 и слить в кастрюлю.

Положить все специи,  закипятить, вытащить лавровый лист (это на любителя, можно не вытаскивать), влить уксус, залить расол в банки и закатать.

Очень вкусно получается.

Популярное в

))}
Loading...
наверх