Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Ну если как редкий вариант .... 5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Виктория Рождественская (Блазнина)
    не от лени, а от нехватки времени. Когда ты бежишь с работы, а там тебя ждут голодные домочадцы, то особо некогда гот...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Ксения Фотина
    Общее описание не плохо, а где же рецепты ( порядок приготовления) ?!Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда

Вкуснота из картошки: намного круче драников

Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами.

304

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 2-3 ст.л.
  • Молотые сухари — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1/2 стакана.
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
  • Шаг 2 Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 4 Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр.
  • Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
  • Шаг 6 Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.

Ученые уже давно говорят нам о пользе картофеля. Этот овощ имеет отличные питательные свойства, без него просто невозможно представить повседневные блюда. В составе картофеля имеется большое количество различных соединений, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм.

 

Польза картофеля

Польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота . Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6, В2 и В3.

Картофельные биточки

Картошкали котлета ☆Картофельные биточки с зеленью

Картофельные биточки с мясом.

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх