На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 514 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Пирожки с картошкой - питакия

Фото к рецепту: Пирожки с картошкой - питакия

Ингредиенты

  • упаковка готового тесто фило - 1 шт.
  • 5 картофелин ( в нашем случае )
  • сладкая паприка
  • соль
  • 125 мл. кефира+ 60 мл. растительного масла + 1 белок - это для смазывания листов теста
  • и 1 желток для смазывания изделия перед выпечкой
  • сыра тертого любого, который плавится - 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картофель до готовности, солим и делаем пюре.

Когда картофель остыл добавляем 2 ч. л. паприки, тщательно перемешиваем.

Смешиваем кефир, растительное масло и белок, промазываем по два листа тесто фило.

Разрезаем тесто на крупные треугольники, и сворачиваем в корзиночки.

Наполняем корзиночки картофелем.

Края теста смазываем желтком и посыпаем сыром.

Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут. (следите в зависимости от вашей духовке)

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх