На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 468 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Простые "холостяцкие" пироги

Очень простые и вкусные пироги из «подручных» ингредиентов.
Далее текст автора: 
 

Разморозил тесто и куриную грудку и включив музыку принялся за готовку.
Вот все что нам понадобиться для готовки:
1. Куриная грудка. ( Хотя с женской грудкой рецепт лучше. Берешь женскую грудку, нежно гладишь и говоришь: «А испеки ка ты мне пирогов».)
2 Лук репчатый
3. Мука
4. Горчица.
5. Тесто слоеное бездрожжевое
6. Соль
Режем курицу и лук
 
Смешиваем их добавив ложку горчицы и соль. Оставляем минут на 20.
 
Противень слегка посыпаем мукой.
 
Тесто режем квадратами
 
 
Так как скалка в моей холостяцкой берлоге отсутствует как чуждый мне инстрУмент, то тесто раскатываем просто пальцами до приемлемой толщины.
 
Накладываем начинку. Я люблю начинки много, так как тесто пресное и весь вкус идет как раз от начинки. Сверху кусочек сливочного масла, а то будет суховато.
Так как мелкая моторика у нас весьма проигрывает женской, я так и не смог научиться запечатывать пирожки руками. Поэтому вилка мне в помощь.
 
На противень влазит 6-8 пирожков, я делаю по 6, так как из пачки теста всего получится 12. Как раз две партии.
 
Готовы обе партии. Времени заняло суммарно 1 час 25 минут, попутного прослушивания музыки, просмотра фильма и двух проведенных боев в Тундре. 
Приятного мне аппетита.
 
 
 

Картина дня

наверх