В дополнение к теме о запечёных грушах или яблоках, попробуйте мой вариант Тесто я беру либо готовое слоёное, либо делаю его сама. Примитивное рубленное, думаю его знают все. Яблоки я беру мелкие, вырезаю серединки, захватывая побольше мякоти. А вот заполняю по разному, например какао смешиваю с

Натереть на тёрке, я тру на тёрке для моркови по корейски,очищенный картофель. можно конечно отжать от лишней жидкости, но у меня на это нет времени и это ни как не ухудшает конечного вкуса блюда. Итак. картофель смешать с фаршем, молотым сырым, но можно и обжаренным луком, добавить соль.