В разгар лета нужно обязательно готовить блюда из кабачков, так как они доступные и полезные. Ингредиенты: кабачки – 2-3 шт. сок лимона – 3-4 ст. л один репчатый лук одна морковь чеснок – 2-3 зубчика соль, перец, орегано сметана – 4-5 ст. л растительное масло Способ

Рецепт приготовления картофеля по-гречески обрадует всех любителей овощей. Это яркое, красивое и вкусное блюдо идеально впишется в вегетарианское меню, но будет вполне уместно и на столе мясоедов!:)   Конечно, его можно использовать в качестве гарнира, но я бы не советовала - картофель

Капусту и морковь шикуем и обжариваем на растительном масле ( можно с добавлением нарезанного полукольцами лука). Солим, перчим. Готовим тесто - 1,5 стакана муки (приблизительно) - 2-3 столовые ложки растительного масла (лучше оливкового) - 150 мл. чуть теплой воды - Щепотка соли - 1 куриное

Готовим дома вкусное овощное рагу из баклажанов. Делаем закуску - Лодочки из баклажанов и овощей. Полезное, вкусное и низкокалорийное рагу из овощей.Рецепт Рагу с баклажанами, помидорами, зеленью, которые подаем в тарелке из баклажана, который предварительно запечен в духовке. Очень простое и

Ингредиенты   12 порций  Баклажаны 2,5 кг Перец болгарский 5 штук Лук репчатый 1,5 кг Кинза (кориандр) 2 пучка Базилик лиловый 3 пучка Укроп 2 пучка Петрушка 2 пучка Чеснок 6 зубчиков Помидоры 3 кг Соль по вкусу Масло подсолнечное по вкусу Приготовление время приготовления - 2 часа