Май – время молодой и нежной ягнятины. Предлагаем тебе приготовить каре ягненка с чесноком и кинзой.   Ингредиенты чеснок2-3 дольки корейка ягненка из 9 ребер1 кг соль, молотый черный перецпо вкусу растительное масло2 ст.л. кинзанебольшой пучок 60 мин 3 порции         1. Чеснок

Если вы – настоящий гурман или просто любитель вкусной еды, то непременно попробуйте каре ягнёнка. Но для начала выясните, как подготовить и выбрать рёбрышки, а также как их правильно приготовить. Что это за блюдо? Каре ягнёнка – это часть корейки с рёбрышками молодого ягнёнка, которая обычно

Блюдо не просто вкусное, но еще и красивое — как раз к Новогоднему столу. Мясо на ребрышках молодого барашка очень сочное и нежное, свежий розмарин удачно подчеркивает вкус и аромат мяса, а презентация радует глаз. Красиво и очень просто! Ингредиенты: 2 каре ягненка (по 6-8 ребрышек каждое)