«Злая» — так называют горчицу в России. Есть страны, где ее любят только деликатной. Откроете такие баночки и удивитесь разному вкусу! Конечно, готовый продукт можно купить и в магазине. Но рецепт дижонской горчицы, которую можно приготовить дома — это вкусная кулинарная «закладка» для хозяйки! 

Нашла несколько рецептов, они не очень отличаются, но в некоторых присутствует томатная паста, а в других нет.  Вы пробуйте тот рецепт приготовления, который вам больше понравится. Скажу несколько слов о дижонской горчицы и ее особенностях. Дижонская горчица - это известный сорт французской