На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Помидорная заправка на зиму

Отличный вариант для зимы. Заправка подойдет для борща или томатного супа.

Ингредиенты:

  • помидоры
2.5 кг
  • соль
1.5 ст.л.
  • сахар
1.5 ст.л.
  • перец черный молотый
4 щепотки
  • паприка
по вкусу
  • кориандр
2 щепотки

Приготовление:

Помидоры моем. Поливаем кипятком, оставляем на несколько минут. Снимаем кожицу и удаляем плодоножки.

Помидорная заправка на зиму

Банки вымыть и простерилизовать.
Крышки вымыть и простерилизовать.

Помидорная заправка на зиму

Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить сахар, соль и специи. Довести до кипения, снять пену и варить несколько минут.

Помидорная заправка на зиму

Затям в горячем виде разлить по банкам и закатать. Поставить в теплое место, накрыть одеялом и оставить на сутки.

Помидорная заправка на зиму

Готовые банки относим в подвал до зимы.

Помидорная заправка на зиму
 

Картина дня

наверх