На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Лепешки с луком - отлично подойдут и к бульону, и к сладкому чаю

лепешки с луком
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо. Они отлично подойдут к бульону или сладкому чаю.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!

Ингредиенты

  • Вода – 1 ст.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мука – 500 г
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Растительное масло – для жарки

Информация

Несладкая выпечка
Порций – 14 шт.
Время приготовления – 1 ч 0 мин

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!

Лепешки с луком: рецепт, как приготовить

В воду добавить 2 ст.л. растительного масла, соль.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Добавить муку и замесить тесто как на пельмени. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Прикрыть пленкой и оставить минут на 15, чтобы тесто отдохнуло.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Доску присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Смазать пласт растительным маслом.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Скрутить тесто в рулет.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Свернуть рулет так, как показано на фото.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Раскатать рулет в тонкий пласт. Лук мелко порубить и посыпать на тесто.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Еще раз свернуть в рулет.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Рулет нарезать на небольшие части шириной 2 см.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Каждую часть перевернуть срезом вверх, присыпать мукой и слегка раскатать. Получатся небольшие лепешки.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Разогреть растительное масло на сковороде, выложить лепешки.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Готовые лепешки переложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
 

Картина дня

наверх