Четыре вкуса

Жареная скумбрия по-новому: превосходная рыба в пикантном маринаде

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается безумно вкусной, нежной, сочной и с хрустящей корочкой! Благодаря предварительному маринованию, специфического вкуса и запаха скумбрии почти не ощущается. Можно готовить на обычной сковороде, сковороде-гриль, запекать в духовке или на мангале.

...Далее

Четыре вкуса

Скумбрия по-корейски: экзотическая диковинка своими руками

Готовить по-корейски можно разные виды рыб – толстолобик, сельдь, любую красную рыбу и более чем популярную у нас скумбрию. Еще не так давно экзотическая диковинка, а сегодня блюдо, которое готовится повсеместно на всем постсоветском пространстве и обычно обозначается кулинарами как «хе». Скумбрия

...Далее

Четыре вкуса

Скумбрия в клюквенном соусе: восхитительное дополнение к любому гарниру

Морская рыба — наверное, любимая закуска на наших праздничных столах. При этом готовить такой деликатес довольно просто. Некоторые хозяйки даже изощряются придумывать свои рецепты. Так было и в нашей семье. Скумбрия, замаринованная в клюквенном маринаде, восхитительно сочетается с картофелем, да и

...Далее

Четыре вкуса

Скумбрия в лаваше

Бессмертные сочетания — это те, от которых текут слюнки даже при абсолютной сытости. Копченая или соленая рыба с картофелем относится к таким. Иногда достаточно просто отварить клубни и подать их с нарезкой, но мы предлагаем проявить больше изобретательности и приготовить рулет из лаваша с рыбой.

...Далее

Четыре вкуса

Скумбрия в вине

Приготовление скумбрии в вине не занимает много времени, а в результате вы получаете невероятно вкусную рыбу, запеченную с овощами, которую можно подавать с любым гарниром. Да и на столе такое блюдо смотрится очень эффектно. Небольшое количество белого сухого вина придает блюду кислинку и

...Далее

Свежие комментарии

Жареная скумбрия по-новому: превосходная рыба в пикантном маринаде

Скумбрия по-корейски: экзотическая диковинка своими руками

Скумбрия в клюквенном соусе: восхитительное дополнение к любому гарниру

Скумбрия в лаваше

Скумбрия в вине

Картина дня