Холодные закуски

Холодный болгарский суп Таратор

Летом особую популярность приобретают холодные супы. И когда блюда по привычным рецептам уже приелись, предлагаем вам обратить внимание на рецепты соседних стран. Например, давайте позаимствуем у Болгарии их рецепт холодного супа Таратор для нашего повседневного меню...

Салат из свиных ушей

Ингредиенты свиное ухо — 2 — 3 штуки морковь — 4 штуки (крупные) соевый соус — 2 ст. ложки приправа для корейской моркови (сухая) — 2 ст. ложки чеснок — 4 зубчика (крупные),сахарный песок — 1/2 ч...

Салат с яблоками, сыром фета и орехами

Салат с яблоками, сыром фета и орехами – оригинальный вариант для романтического ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупных яблока 100 г сыра фета 100 г микса салатов 50 г грецких орехов 50 г изюма ½ лимона молотый перец по вкусу оливковое масло Для этого салата лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких...

Паштет из сала

Такой вкусный паштет из сала вы можете подать как к основным блюдам, так и в виде закуски. Мужчины в моей семье просто все гренки с паштетом из сала едят. Это также вкусный и сытный перекус. Чеснока можете взять по вкусу, если любите поострее — возьмите больше, чем по по рецепту...

Помидоры с рябиной

Казалось бы, уже придумали все варианты консервации помидоров — с чесноком, луком, горчицей… Но каждый год хозяйки продолжают удивлять! В этом рецепте к овощам добавили рябину — она придаст терпковатый вкус и оригинальный вид...

Луково-яблочный салат с йогуртом

Если у вас появилось желание приготовить что-нибудь необычное и вы хотите легкий салат на ужин, то луково-яблочный салат с йогуртом от «Люблю готовить» — для вас. Менее пяти минут на приготовление, и оригинальный салат украшает ваш обеденный стол...

Маринованная свекла со сливой в яблочном соке

Этот божественный вкус сложно передать словами! Ингредиенты: Свекла — 1,5 кг Слива (венгерка) — 1 кг Гвоздика — 5 шт Сок яблочный — 1,2 л Сахар — 1 стакан Соль — 1 ст. ложка Приготовление: Свеклу отвариваем до полуготовности (чтобы она не была полностью мягкой)...

ЧЕРРИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Это вариант очень быстрого маринада. Раз – и готово! Два – и съедено! Ни к чему даже предупреждать, что этот маринад долго не хранится… 250 г желтых помидоров черри 300 г мелких шампиньонов небольшой пучок укропа 2 ст...

Фаршированный перец и помидоры

Казалось бы, что еще можно приготовить из сыра и колбасы, кроме бутерброда и салата? Вроде ничего, но человеческая фантазия, кажется, безгранична, и этот рецепт тому подтверждение. Яркие овощи с сытной начинкой станут отличной праздничной закуской, особенно если вы подберете перцы разного цвета...

Экспресс-рецепт маринованных шампиньонов

Если в доме намечается праздник, заботы и хлопоты на плечи хозяйки ложатся сполна. «Так Просто!» представляет экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и очень нравятся гостям! Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на столе...

Малосольные огурцы с яблоками

Эта кулинарная история о закуске мгновенного приготовления и практически моментального употребления: ничего не залежится. Без долгих расхаживаний вокруг да около возьмемся за малосольные огурцы. Но не простые, а с придумкой! Кроме самих огурцов, понадобится классический засолочный набор: зонтики...

Масло со шпинатом и солеными огурцами

Сливочное масло со шпинатом и солеными огурцами – отличный вариант для бутербродов к завтраку или обеду. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г сливочного масла пучок шпината 100 г соленых огурцов Для этого рецепта масло нужно нагреть до комнатной температуры – оно должно быть мягким, но не жидким...

Закуска из рыбных консервов с овощами и яблоком

Череда праздников уже прошла. Начался привычный ритм жизни – когда нет времени остановится и приготовить что-то полноценное. Поэтому спешим поделится с вами быстрой закуской для повседневных перекусов, фуршетных столов на вечеринке или юбилее...

Овощная икра с пряностями

Эта икра – нечто среднее между баклажанной и кабачковой, для нее можно использовать практически любой набор сезонных овощей и трав. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 крупных баклажанов 2 средние луковицы 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 6 крупных спелых помидоров 0,5 ч...

Пирог с капустой и сыром

Пирог с капустой и сыром — это очень вкусная и полезная выпечка, которой вы можете порадовать своих родных обычным будним днем. Устройте семейную трапезу, соберите все поколения за столом и душевно поговорите за чашечкой чая и кусочком вкусного пирога...

Маринованный виноград

Маринованные огурцы и помидоры — дело привычное для нашего человека. Реже заготавливают с уксусом ягоды и фрукты, и это большое упущение! Возьмем, к примеру, маринованный виноград. Эта закуска универсальна и прекрасно сочетается со сладкими и несладкими блюдами...

Печеночный торт с баклажанами

Печеночный торт - классика кулинарного искусства. А в сезон баклажанов его можно приготовить вот в такой вариации - с начинкой из этого вкусного овоща. В сочетании с блинами из печени баклажан будет по вкусу даже тем, кто пренебрегает овощами...
Загружается...
наверх