Обед

Плов макаронный

Ингредиенты: 400 гр мяса. 2 луковицы. 4 моркови. 200 гр растительного масла. Соль, зира, шафран, молотый черный перец и кориандр по вкусу. Приготовление: 1. Мясо нарезать кубиками, лук нашинковать, морковь нарезать соломкой...

Говяжий язык в томатном соусе

Блюда, приготовленные из говяжьего языка, очень вкусные. Существует много способов приготовления говяжьего языка. Предлагаем вам рецепт говяжьего языка тушённого в томатном соусе Ингредиенты: Язык говяжий – 1 штука Лук – 3 штуки Лук-порей – 1 стебель Морковь – 3 штуки Корень...

Шелковый суп-пюре из цветной капусты

Ингредиенты 1 большая головка цветной капусты (около 1,3-1,5 кг) 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 средние картофелины 100 г сыра 100 мл сливок (33-36%) щепотка мускатнгого ореха 3 ст л оливкового масла 30 г масла гхи или сливочного масла соль свежемолотый черный перец 1-1,5 л воды 50 мл...

Сладкая тыква

Из тыквы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Сегодня мы будем готовить сладкую тыкву, потрясающий десерт, который не оставит равнодушным сладкоежек. Кроме этого это полезный десерт - ведь мы сохраняем все полезные свойства тыквы и яблоко...

Салат из индейки

Салат из индейки идеально подходит для завтрака и обеда. Этот вкусный и питательный салат зарядит вас энергией на весь день. Подавать можно с кусочком хрустящего багета. Ингредиенты: обжаренная мякоть индейки - 300 грамм; листья салата - 150 грамм; вяленые помидоры - 70 грамм (можно заменить...

Картофельный суп-пюре с пореем, беконом и цветной капустой

Интересный вариант картофельного супа-пюре, который можно подавать с чесночными гренками. Если его приготовить на воде и без бекона, то этот рецепт отлично подойдёт вегетарианцам. Ингредиенты: 500 грамм картофеля; 3-4 шт...

Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами

Ингредиенты: 340 грамм феттучини 1 столовая ложка оливкового масла 2 чайные ложки соли для приготовления пасты, плюс 1/4 чайной ложки для соуса 450 грамм спаржи, только верхние части стеблей, порезанные по 2,5 см 1 небольшой кабачок или тыква, порезанные кубиками 100 грамм мелко нарезанной...

Густой рассольник с рисом

Надежный рецепт, проверенный временем. Дети часто не любят перловку, но любят рассольник. Вот вам и выход из положения - рассольник с рисом. Ингредиенты 0,5-0,7 кг мяса на кости или курицы 2 шт репчатого лука 4-5 горошин черного перца 1 лавровый лист 3-4 соленых огурца 2-3...

Невероятно вкусный и полезный салат из морской капусты

Ингредиенты: морская капуста - 130 г, огурец - 1 шт., кукуруза консервированная - 1 банка, яйцо куриное - 4 шт., майонез по вкусу Приготовление: Мелко нарезаем огурец Добавляем нарезанные вареные куриные яйца Добавляем консервированную кукурузу Добавляем морскую капусту и...

Куриная печень с тыквой и яблоками

Ингредиенты: куриная печень 500 г мякоть тыквы 250 г яблоки 250 г белое вино 50 г розовый перец 12 горошин корица, соль 2 палочки растительное масло, соль, перец по вкусу Приготовление: Печень очистить от пленок и жира, быстро обжарить на сковороде в разогретом растительном масле...

Ароматная тыквенная каша

Ингредиенты: тыква - 0,5 кг.; молоко топленое - 0,5 л.; сахар - 1 ст.л.; сливочное масло - 30 г.; пшено - 4 ст.л.; изюм - по вкусу. Приготовление: Тыкву очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Залить водой и отварить до готовности...

Курица по-шанхайски

еред выходными хочу порекомендовать очень вкусное и аппетитное блюдо из куриных грудок приготовленных с остро-сладким соусом. Отличное блюдо для осенних и зимних денечков. Яркое по вкусовой палитре и полезное по своему составу...

Грибная солянка с лососем

Оригинальный рецепт грибной солянки с лососем, который отлично подойдёт для тех, кто соблюдает пост или не ест мясо. Ингредиенты: 1 большая луковица, очищенная и порезанная; 400 грамм свежих грибов (шампиньонов или любых других); подсолнечное или оливковое масло; 3 столовых ложки томатной...

Стифадо

Это блюдо предлагает нам греческая кухня. Если вы ждете гостей, стифадо украсит ваш стол. Ингредиенты: репчатый лук — 1 кг. маленьких луковиц помидоры — 800 г. чеснок — 5 зубчиков оливковое масло — 8 ст...

Ризотто с запеченной тыквой и чесноком

Ингредиенты мякоть тыквы 400 г растительное масло 2 ст.л. чеснок 2 дольки зеленый лук 8 стеблей сливочное масло 25 г рис арборио или карнароли 200 г молотый тмин 2 ч.л. овощной бульон 1 л тертый пармезан 50 г кинза маленький пучок соль по вкусу 1...

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и горошком

Простое, вкусное и сытное блюдо. Можно еще упростить и даже не запекать в конце для экономии времени. Я иногда так и поступаю, когда кушать очень хочется. Горошек из банки можно заменить мороженым зеленым горошком или совсем не добавлять...

Суп с яблоками

Суп с яблоками - очень интересное питательное блюдо. В нем органично сочетается вкус копченой курицы и легкая кислинка яблока. Такой суп обязательно покорит всех красивым золотистым цветом бульона, необычным пикантным вкусом и богатым ароматом...

Макароны с грибами и фаршем в сметанном соусе

Очень быстрое и обожаемое моими домочадцами блюдо. Ингредиенты 200 г свежих грибов 200 г говяжьего или телячьего фарша ½ стакана мелко порезанного репчатого лука ½ стакана мелко порезанного зелёного лука 2 ст...
Loading ...