Четыре вкуса

Отличные блины из «Кока-колы»

Ингредиенты Кока кола или тархун - 375 мл (1,5 ст.) мука - 10 ст.л. с горкой яйца - 3 шт. сахар - 1 ст.л. масло - 25 г соль - щепотка Рецепт приготовления В миску разбиваем 3 яйца (у меня отборной категории), добавляем к ним щепотку соли, столовую ложку сахара и 25 грамм растительного масла. Именно

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт вкусной сыровяленой колбасы

Ингредиенты фарш (свино-говяжий) – 1 кг красное сухое вино – 50 мл коньяк – 5-6 г соль (обычная) – 12-13 г нитритная соль – 12-13 г черный перец горошком – 2 г черный перец молотый – 1 г розмарин (перетертый) – 0,5 г порошок чеснока – 1 г кукурузная крупа (полента) – сколько «возьмет» Рецепт

...Далее

Четыре вкуса

Готовим торт со сгущенкой на сковороде

Ингредиенты для коржей: мука - 450 г сгущенное молоко - 360 г соль - ¼ ч.л. яйца - 1 шт. сода - 1 ч.л. с горкой уксус - 1 ч.л. для крема: молоко - 800 мл сахар - 180 г соль - щепотка ванильный экстракт - 1 ст.л. яйца - 2 шт. мука - 50 г сливочное масло - 200 г Рецепт приготовления Я тесто замешиваю

...Далее

Четыре вкуса

Вкусный суп из грибов, картошки и зеленого лука

Ингредиенты бульон - 0,5 л зелёный лук - 100-200 г грибы - 180 г картофелина (большая) - 1 шт. сливки 10-20% - 100 мл сливочное масло - 30-40 г мука - 1 ст.л. соль - 0,5 ч.л. чёрный перец - Рецепт приготовления 100-200 грамм зелёного лука нарезаем мелко, как на салат. 120 грамм любых грибов

...Далее

Четыре вкуса

Воздушный паштет из курной печени

Ингредиенты куриная печень – 500 г лук репчатый – 150 г морковь – 40 г сливки 22% – 200 мл топлёное сливочное масло – 50 г сливочное масло – 30 г соль – 1 ч.л. черный молотый перец мускатный орех – на кончике ножа укроп – 2 веточки петрушка – 2 веточки Рецепт приготовления Печень предварительно

...Далее

Свежие комментарии

Отличные блины из «Кока-колы»

Рецепт вкусной сыровяленой колбасы

Готовим торт со сгущенкой на сковороде

Вкусный суп из грибов, картошки и зеленого лука

Воздушный паштет из курной печени

Картина дня