Четыре вкуса

Готовим брускетту с творожным сыром, лососем и шпинатом

Ингредиенты лосось – 200 гр. чиабатта – 1 шт. шпинат – 1 пуч. творожный сыр – 50 гр. авокадо – 1 шт. лимон – 1 шт. свежемолотый перец соль Рецепт приготовления От чиабатты отрезаем два ломтика примерной толщиной 1.5 см. Обжариваем кусочки хлеба на сковороде на оливковом масле в течении 2 минут с

...Далее

Четыре вкуса

Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами

Сегодня приготовим необычное, но очень вкусное блюдо. Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами. Продукты: Багет 300 гр. помидоров черри 300 гр. любимых грибов (чем меньше грибок — тем лучше) 5 зубчиков чеснока 1 не большая луковица 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1/4 стакана

...Далее

Четыре вкуса

Брускетта, тот же бутерброд, но очень итальянский

Вообще брускетта —итальянская закуска, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба, поджаренный до легкой корочки и хрустящего состояния. Самый элементарный рецепт брускетты такой: подрумянить на углях (в домашних условиях подойдет сковорода гриль) ломоть хлеба, а затем щедро смазать хорошим

...Далее

Четыре вкуса

Брускетта с помидорами

Бутерброды делают по всему миру, и Италия не исключение. Дивный, необычайно вкусный и нежный итальянский бутерброд — брускетта. Невообразимое обилие разных рецептов и вариантов. Слово брускетта (bruschetta) — производное от древне-романского bruscare — «запекать на углях». Суть брускетта —

...Далее

Свежие комментарии

Готовим брускетту с творожным сыром, лососем и шпинатом

Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами

Брускетта, тот же бутерброд, но очень итальянский

Брускетта с помидорами

Картина дня