Четыре вкуса

Бастурма из курицы в мультиварке

Сегодня мы с вами научимся готовить бастурму из курицы в мультиварке. Мясо приготовленное по этому рецепту немного отличается от настоящей бастурмы, но оно не менее вкусное и на приготовление у вас уйдет значительно меньше времени. Приготовить бастурма из курицы в мультиварке в домашних условиях

...Далее

Четыре вкуса

Как сделать бастурму в домашних условиях

Бастурма — безусловно, деликатес. Готовится она из филе говядины, которое засаливается и приправляется специями, после чего мясо вялится. Приготовить вкусную бастурму не так-то просто. Пошаговый мастер-класс по её приготовлению: Лучше всего бастурму делать из говядины, и мясо нужно брать свежее (не

...Далее

Четыре вкуса

Бастурма в домашних условиях. Из говядины, свинины и курицы

Бастурма – блюдо армянской, а по другим источникам – турецкой, кухни. Бастурма – это не что иное, как ароматное вяленое мясо, для приготовления которого используются разные специи и приправы. Бастурму нарезают тонкими пластинами и подают в качестве холодной закуски. Бастурма – это деликатес, и цены

...Далее

Четыре вкуса

Армянская бастурма

Бастурма-очень проста в приготовлении,но на нее уходит много времени. От нас только зависит время от времени выделить несколько минут.:)Итак: я купила и солила мясо в 11 ноября.Повесила на обсушку 13 ноября.Вечером 18 ноября разбавила чаман водой.Утром 19 ноября добавила все приправы к чаману и

...Далее

Свежие комментарии

Бастурма из курицы в мультиварке

Как сделать бастурму в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях. Из говядины, свинины и курицы

Армянская бастурма

Картина дня