чеснок

3 рецепта соуса айоли

Соус айоли готовится из оливкового масла и чеснока с добавлением буквально 1-2 ингредиентов. Это идеальное дополнение к мясным и овощным блюдам и морепродуктам; им можно смазывать булочки для бургеров и бутербродов или макать в него чипсы...

Французская чесночная заправка

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло оливковое 6 ст.л. уксус винный красный 2 ст.л. горчица дижонская 1 ч.л. чеснок 1/2 зубчика перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взять половину зубчика чеснока, мелко измельчить, положить его в баночку...

Паста из имбиря и чеснока

Имбирь и чеснок являются основой многих блюд китайской, тайской и индийской кухни. Эти растения — самые важные продукты в системе восточного питания. Из них готовят уникальную ароматную пасту, которая улучшает вкус многих блюд и приносит огромную пользу здоровью...

Чесночный майонез от Джейми Оливера

Чесночный майонез Айоли прекрасно подходит к жареному или запеченному картофелю, овощам-гриль, птице, рыбе, свинине и даже морепродуктам. Его можно использовать как заправку для салатов или как соус для смазывания бургеров или сэндвичей...

Вяленые сливы с чесноком и специями

Рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. Хотите, сливы станут закуской к вину, а хотите, прекрасным гарниром к мясным блюдам. Желающие могут отнести этот рецепт и к разряду заготовок на зиму, ибо как наши родные, классические сливы, увы, круглый год не продаются...

Язык под чесночным соусом

  Ингредиенты: — 2 говяжьих языка — 4 зубчика чеснока — 1 сладкий перец — 1 морковь — смесь пяти перцев горошком — 1 головка репчатого лука — 2 лавровых листа — соль — 50 мл оливкового масла — молотый перец чили...

Спагетти с чесноком и петрушкой

Вкуснейшие ароматные спагетти с оливковым маслом, чесноком и петрушкой. Ингредиенты 500 гр. макароны (спагетти) 3 зубчика чеснок 2 веточки петрушка 4 ст.л. растительное масло (оливковое) по вкусу перец (свежемолотый) по вкусу соль Инструкции В высокой кастрюле нагреваем до...

Салат из жареной тыквы с фетой и чесноком

Простой и вкусный салат из жареной тыквы с сыром фета дополнит различные мясные или рыбные блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г тыквы 100 г сыра фета 100 г микса салатов ½ ч. л. сухих прованских трав соль и перец по вкусу 1 зубок чеснока оливковое масло Для рецепта этого салата мы использовали сыр...

Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. Продукты: сыр твердый (200 г) яйца куриные (3 шт...

Чесночный цыпленок с моцареллой

Это простейший чесночный цыпленок, запеченный с томатами и моцареллой. Для этого рецепта потребуется всего одна форма для выпекания, а вся ваша семья в итоге сможет насладиться запеченным цыпленком с бальзамическими томатами, подтаявшей моцареллой...

Салат из помидоров с чесноком

Свежие помидоры с чесночком и сыром, потрясающе вкусное и простое сочетание. Ингредиенты: Помидоры 2-3 шт Сыр прибалтийский 50 г Майонез провансаль 2 ст. л. Зубчик чеснока 2-3 шт Лук зеленый (перо) 2-3 шт Соль Приготовление: Помидоры хорошо вымыть, чеснок очистить...

Что делать с чесночными стрелками

Польза чеснока давно всем известна: по содержанию витаминов он превосходит многие овощи. В начале лета на огородах и грядках ароматное растение пускает длинные зеленые побеги, которые нужно обязательно убирать, потому что они тормозят развитие головок чеснока...

Чесночная паста из молодых побегов чеснока - замечательная приправа к мясу и рыбе

Замечательной приправой к блюдам, гарниром мясу и к тушенной с овощами рыбе станет чесночная паста из молодых побегов чеснока. Также ее можно добавлять в разные намазки и вообще куда душа пожелает. Любой соус станет ароматным и вкусным, если добавить к нему ложечку нашей пасты...

Мед плюс чеснок – чудодейственное сочетание для вашего здоровья

Чеснок с медом – это давно известный и популярный оздоровительный коктейль с идеально подобранными компонентами, каждый из которых является настоящим кладезем полезных веществ. Природные ингредиенты дополняют друг друга, увеличивая тем самым целебное воздействие на организм человека...

Антикризисные чесночные булочки

 Сначала предыстория. Зашла в обсуждения о коммунальных платежах и поняла, что многим трудновато приходится выживать, решила поделиться бюджетнейшим рецептом. У нас сегодня холодно -30, в магазин всем идти лень...

На кухне поможет чеснок

Вы случайно поранились, разделывая мясо или рыбу? Зеленка, йод и прочее запачкают вашу руку, а работать нужно дальше. На помощь придет чеснок. Он же всегда рядом. Он заменит нам аптечку! Немедленно под струей воды подержите место пореза, чтобы остановить кровотечение...

Ночной дозор. Чесночная похлебка

Осень сейчас в самом разгаре и думаю, никто не будет спорить, что ничто так не согревает дух, как хороший разговор, вкусный алкоголь и годный, горячий суп. Вот о последнем и хочется вести речь. Этот вариант приготовления чесночной похлебки я нашел в сети и был он представлен, как похлебка для...

Чтобы не покупать чеснок

Крупные головки сочного чеснока — обязательное угощение, невозможно представить борщ без этого продукта! Ароматный чеснок к тому же — природный антибиотик. Если есть его каждый день, никакие простуды не будут страшны! Еще один метод хранения чеснока для всех, кто жить не может без этой острой и...

Как измельчить чеснок и не вымазать терку

Что делать, если нет приспособления для выдавливания чеснока? Конечно, его можно купить. Но часто так случается, что под рукой только терка. С её помощью легко можно измельчить чеснок. Но потом терку нужно вымыть (а для этого придется постараться)...
Загружается...
наверх