Последние комментарии

  • Татьяна
    майонез - это желтки и растительное масло, а соль, сахар, уксус по вкусу каждогоПодборка новогодних блюд без майонеза
  • Liliya Bek
    Многие из этих ситуаций могут и с не новичками на кухне произойти.17 курьезных ситуаций, которые случились с новичками на кухне
  • Светлана М
    Более 15-ти составных,поже у афтора плохо сь матехой,ха!Суп из топора приготовь.....Лентяйские голубцы на раз, два
  • Светлана М
    Что совсем без желатина не можете,хреновые хозяйки!Рецепты холодных рыбных закусок
  • Светлана М
    Вы правы на все 100%!Как приготовить постный оливье

10 вариантов закусок-шариков на праздничный стол

Несколько оригинальных идей Вам в копилку. ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ Продукты: Стакан отварного риса Банка консервированной рыбки(у меня горбуша) Яйца вар. 3 шт Майонез-3 стол. ложки Пучок укропа Сырая морковка-1 шт Приготовление: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь...

Стоит ли замораживать сыр

Начинается всё, как в басне у Крылова: «Вороне где-то бог послал кусочек сыру», — и понеслась. Один кусочек остался, сохнет в холодильнике, выбрасываешь, потом другой, третий, и конца-края этому нет. Жалко продукты вот так расходовать, и дело ведь даже не в том, что не шибко широко живем....

Сыр страчателла

Страчателла — сыр, состоящий из нитей, покрытых жирными сливками. Его производство началось в бедном итальянском городке Апулия. Именно там научились превращать моцареллу в этот дивный сыр.   Рецепт приготовления домашней страчателлы дошел и до нас. В сыр можно добавить любимые специи или сделать...

Закуски с моцареллой

Такой нежный, в меру соленый и тягучий сыр моцарелла сам по себе считается замечательной закуской. Однако именно его чаще всего предпочитают добавлять в другие легкие блюда. К примеру, моцарелла прекрасно сочетается с базиликом и свежими сезонными овощами. Доказательство этому — салат с...

Легендарные сыры домашнего приготовления: 8 простых рецептов

Приготовление домашнего сыра — не такая уж сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Иногда для этого нужны всего лишь молоко и лимон. В этом вы можете убедиться, ознакомившись с нашей подборкой рецептов. Домашний сыр получается не только очень вкусным, но и полезным, поскольку в...

Домашний плавленый сыр с кремовой консистенцией: Идеальная намазка для бутербродов всего за 7 минут

Если ты сомневаешься в качестве покупных сыров, можешь собственноручно выбрать качественный домашний творог и приготовить из него плавленый сыр своей мечты. Это не такой сложный процесс, как может показаться! Сырок получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Ну и без консервантов, само...

Домашний Маскарпоне за 30 минут из 2 ингредиентов

Натуральный, нежный сливочный сыр можно готовить у себя на кухне. Намного дешевле чем покупать в магазине и конечно вкуснее. Для этого не нужно никакое оборудование или сыроварня)). Только этот простой рецепт и конечно два продукта из которых этот сыр делают.   Рецепт сыра Нам нужно, как я и...

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.   Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра: Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл...

Сырные булочки на крахмале

Мы к вам с бразильскими сырными булочками: пышными, сытными, быстрыми — на всё приготовление уходит от силы 40 минут — из минимального набора продуктов. В Бразилии булочки пекут на основе тапиоки — крахмальной муки, получаемой из корней растения маниока. Пока ни то, ни другое в магазины поблизости...

Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба

Кукурузные лепешки с сыром можно подавать вместо хлеба, и просто так, со сладким чаем или кофе. Ешьте горячими, с пылу с жару, когда сыр внутри расплавлен, а снаружи хрустящая корочка.   Ингредиенты: ✓ Мука кукурузная — 300 грамм ✓ Сыр твердый (полутвердый) — 200 грамм ✓ Яйцо — 1 штук ✓ Вода...

Слоеный пирог, как хачапури

Этот слоеный пирог, как хачапури. Нет у вас времени возиться долго с тестом и лепить хачапури, тогда этот рецепт вас порадует и несомненно придется по душе.   Это очень вкусно и просто. Пирог заслуживает самых высоких похвал. Ингредиенты: Для теста: ✓ Вода — 1 стакан; ✓ масло или маргарин — 200...

Интересные блюда с сыром маскарпоне

Маскарпоне – нежный и воздушный сыр. И его можно не только есть в свежем виде, но и использовать для приготовления вкусных блюд. Какие блюда можно приготовить из маскарпоне? Что приготовить с сыром маскарпоне? Из него может получиться масса аппетитных и изысканных блюд. Рецепт №1 Сделайте равиоли с...

5 блюд для тех, кто очень любит горячий сыр

Твердый сыр – универсальный продукт. Он может выступать в роли самостоятельной закуски, а может прекрасно дополнить салаты, бутерброды и даже десерты. Ценители этого продукта отмечают его отличный вкус, приятный аромат и, конечно же, широкое кулинарное применение. Сегодня мы предлагаем приготовить...

Домашние сыры: 5 рецептов приготовления

Готовим свой домашний сыр. Не хуже магазинного! 1. Ароматный домашний сыр Ингредиенты: ✓ 1л кефира ✓ 1л молока ✓ 6 яиц ✓ 4 ч. ложки соли (или по вкусу) ✓ 1/3 ч. ложки красного острого перца ✓ щепотка тмина ✓ 1 зубчик чеснока ✓ небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление:...

Домашний сыр с зеленью и тмином

Качество продуктов, приготовленных в домашних условиях, никогда не вызывает сомнений. Не являются исключением и сыры. Ингредиенты Кефир - 1 л Молоко - 1 л Яйцо - 6 шт. Соль - 4 ч. л. Тмин - щепотка Чеснок - 1 зубчик Зелень - пучок Способ приготовления В кастрюлю вылейте молоко и кефир, поставьте на...

Топ 5 блюд для тех, кто очень любит горячий сыр

Твердый сыр – универсальный продукт. Он может выступать в роли самостоятельной закуски, а может прекрасно дополнить салаты, бутерброды и даже десерты. Ценители этого продукта отмечают его отличный вкус, приятный аромат и, конечно же, широкое кулинарное применение. Сегодня мы предлагаем приготовить...

С чем и как правильно есть мягкий сыр?

Под коротким словом «сыр» может скрываться более 500 его видов, различных по форме, цвету, вкусу и консистенции. Сегодня речь пойдет о мягких сырах, и о том, с чем их стоит подавать к столу. Гастрономический этикет Мягкие сорта легко узнать по структуре – их легко намазывать на хлеб и сложно резать...

Мраморный сыр

Мраморный сыр — звучит благородно, не так ли? Именно этот вид сыра признан одним из самых популярных и употребляемых молокопродуктов в мире. Его производят при помощи сычужной закваски и коровьего молока (калоризатор), а свой внешний вид он приобрел благодаря натуральным красителям. Вы будете...

Как приготовить сычужный сыр

В прошлом году удалось посетить с мужем Осетию. Несказанно поразили пейзажи Владикавказа на фоне величавых горных массивов. Удивительно то, как много сохранилось строений, возведенных еще в XIX веке. Было очень интересно посетить традиционный театр и музеи осетин, но больше всего изумила их...

Вкусный сыр маскарпоне в домашних условиях

Предлагаем замечательный рецепт сыра маскарпоне, который будет намного вкуснее магазинного, да и дешевле. От жирности используемой сметаны будет зависеть жирность маскарпоне.
С таким сыром вы можете готовить любимый торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. По...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх