Последние комментарии

  • Надежда23 января, 23:12
    Из сыворотки получаются самые нежные , тающие во рту блины-ни из молока, ни из кефира такие не получаться!!!!Домашний творог из кефира
  • Алевтина Миронова23 января, 17:34
    кормят кур чем попало, вот и яйца такие20 фотографий яиц, которые вызывают искреннее удивление
  • Зоя Трифонова22 января, 20:18
    Заранее сварить свеклу, картофель, морковь   и сделать салат, добавляя растительное масло , лук, вареные яйца. Очень ...ВИНЕГРЕТ ЗА 3 МИНУТЫ
  • Людмила Басалаева21 января, 5:15
    Людмила, так варят любое мясо, либо в кипяток, если нужно чтобы мясо было вкуснее, либо наоборот. все правильно описа...Отварная курица
  • Кирилл Тараненко21 января, 0:38
    Круто. Пока не научился такие готовить и заказываю тут - https://big-cake-house.ru/Удивительная история английского пудинга

рыба

5 мифов о замороженных продуктах

Замороженная еда — настоящее спасение, когда нужно сэкономить на свежих фруктах и ягодах или когда в холодильнике нечего есть и вдруг вспоминаешь о вчерашнем недоеденном ужине. Тем не менее существует немало предрассудков насчёт продуктов, которые месяцами хранятся в морозильной камере...

Смёрребрёд — визитка датской кухни

Благодаря плодородной почве и суровому климату, датчане ценят в пище простоту и вдохновляются изысканной кухней более южных широт. Долгие зимы и частые морские походы повлияли на развитие разнообразных методов консервирования, таких как вяление, копчение, маринование, засолка...

Как купить хорошую замороженную рыбу и креветки

Если вы не живете на побережье океана или неподалеку от рыболовного хозяйства, то свежая рыба и морепродукты для вас практически недоступны. Хорошая новость в том, что современная система заморозки позволяет сохранить все полезные свойства рыбы и даров моря...

Салат «Восторг»

Нежный салат с крабовым мясом, яйцом и помидорами, в оригинальной подаче станет настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты: Помидоры2 шт Яйца2 шт Сыр50 г Крабовое мясо100 г Зубчик чеснока2 шт Майонез3 ст...

Скумбрия с рисом

Запеченная скумбрия — это всегда безпроигрышный вариант, так как готовится легко и получается вкусно. Но сегодняшний рецепт особенный. Блюдо, приготовленное по нему, выглядит как ресторанное. О вкусовых преимуществах и вспоминать нечего: скумбрия с рисом, дополненная кислинкой ягод, особым...

Жареный минтай на сковороде

Простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусного жареного минтая на сковороде. Ингредиенты: Минтай (средних)4 шт Растительное масло50 мл Мука2 ст. л. Соль1/2 ч. л. Петрушка (зелень)1 пучок   Приготовление: Минтай хорошо промыть и очистить...

Сибирские ученые назвали самую полезную рыбу в мире

Ученые из Сибирского федерального университета и Института биофизики Сибирского отделения РАН выяснили, что боганидский голец – рыба, встречающаяся в озерах арктической зоны Сибири – может претендовать на звание самой полезной рыбы в мире...

Сельдь, маринованная в домашних условиях

Двумя способами. Эксперимент Все-таки, что бы там не говорили, а и у зимы есть свои преимущества, хоть бы вот в кулинарном плане. Я не говорю про Новый год и всякие вкусности к нему приготовляемые. Я о прозаичном, о селедке...

Балык из скумбрии: рецепт из 70-х

Вкуснейшая закуска — скумбрия, приготовленная на манер балыка. В сети этот рецепт сейчас очень популярен, однако знатоки утверждают, что этот рецепт не новый, а просто переживает новую волну популярности...

Паштет из шпрот

Паштет из шпрот с крем-сыром – очень простая в приготовлении и вкусная закуска для домашнего праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г шпрот 150 г крем-сыра 1 ч. л. лимонной цедры 1 ч. л. лимонного сока перец по вкусу любая зелень Этот рецепт является базовым – помимо шпрот ты можешь...

Рыбный суп из сайры

Когда в холодильнике продуктов мало, а на улице холодно, на помощь приходят рыбные консервы. Из них можно приготовить и сытное второе блюдо и обязательное в ежедневном рационе первое. Для быстрого супа подойдет любая рыба в масле или собственном соку...

Все, что нужно знать об устрицах современному человеку

Прежде чем стать изысканным и одним из самых дорогих деликатесов мира, устрицы  были едой бедной прослойки населения. Поймать и съесть – все, что могли позволить себе тех, кого судьба обделила благосклонностью...

Как приготовить красную икру из селедки

Ранее мы рассказывали о продуктах питания, которые в пасмурные зимние дни восполняют нехватку гормонов и витаминов, защищают от болезней и помогают сгладить тоску организма по солнечному свету. Одним из таких продуктов является сельдь...

Селедочное масло с горчицей и молоком

Для селедочного масла лучше использовать бочковую селедку, она ароматней, жирней филе. Часто хозяйки вымачивают филе разделанной бочковой селедки в молоке, для придания ей более нежного и менее соленого вкуса...

Рецепт салата с кальмарами в апельсине

Новогодний антураж не обходится без аппетитных салатов и ярких цитрусовых фруктов. Мало кому придет в голову сочетать эти два праздничных атрибута в одном. А у тебя получится! Представь себе: сочные ароматные кальмары, оттененные арахисом, зеленью и апельсином...

Рождественский карп

У каждого народа свои рождественские традиции. Да что там, у каждой семьи есть особые обычаи: как наряжать дом, кого приглашать, как праздновать, что подавать на стол… Например, в Чехии существует прекрасная традиция готовить рождественского карпа...

Закусочный пирог с красной рыбой «Рождественский венок»

Готовим необыкновенную закуску для праздничного стола: с воздушными зелеными коржами и красной рыбой – закусочный пирог с красной рыбой «Рождественский венок». Это очень вкусно и эффектно: просто высший пилотаж! Когда смотришь на картинку, думаешь, что нереально самому приготовить такое чудо! На...

Банка тунца - что приготовить?

Тунец – практические единственная консерва, которую едят многие и не стыдятся этого. Из консервированного тунца готовят салаты и закуски – это довольно неприхотливые, но очень вкусные блюда. Салат с тунцом Понадобится половина чашки сырого белого риса, 2 столовые ложки рисового уксуса,...

Солянка из скумбрии "Обед Посейдона"

Солянка не обязательно готовится только из мяса. Это первое блюдо готовится и на основе грибного, и на основе рыбного бульона. В классическом рецепте рыбной солянки используют около 8 сортов рыбы...

Салат из грейпфрутов с мятой

Этот салат хорош и сам по себе, но лучше всего подать его к жирному мясу, птице или к рыбе вместо гарнира. Он лёгкий, освежающий ивесьма интересный на вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 больших розовых грейпфрута 2 ч...
Загружается...
наверх