мёд

Инжир в меду

  ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг свежего инжира 500 г лугового меда тосты для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В кастрюле с толстым дном смешайте мед и 350-400 г питьевой воды. Варите на среднем огне до полного растворения меда...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С МЕДОМ И ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ • Печень куриная – 700 г • Лук – 2 шт. • Мед – 1 ст. л. • Масло сливочное – 30 г • Масло подсолнечное – 50 мл • Соль • Смесь перцев   ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук нарезать полукольцами...

Черная редька с медом от простуды

Проверенное эффективное средство от кашля!!!Редькой с медом меня лечила от кашля в детстве мама. 2 представленные варианта я подробно узнала как готовить от бабушки и опробовала на себе. Традиционный вариант - проделывание ямки в корнеплоде - требует больше времени, чтобы настояться (около 10...

Пирог с яблоками и мёдом

Все мои домочадцы — неисправимые сладкоежки, и для них нет большей радости, чем домашние пироги. Я стараюсь постоянно их удивлять, ищу новые рецепты, но больше всего они любят мой фирменный пирог. Дома мы назвали его будничным, потому что я готовлю его каждый раз, когда хочется чего-нибудь...

Влажный пирог с медовым инжиром

Бывают такие рецепты, от которых вкусно становится уже при первом прочтении. Вот, например: «Инжир нарезать крупными ломтиками, выложить в форму и полить медом». Вы можете устоять против инжира политого медом? Я — нет!   Этим летом мы с сыном отдыхали в Португалии...

Смузи с мятой, киви и йогуртом

Освежающий смузи на основе йогурта с мятой и киви отлично подойдет для легкого дневного перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 мл йогурта 1 киви маленький пучок мяты 1 ч. л. меда Для этого рецепта отлично подойдет не слишком густой, нежирный йогурт, а также можно использовать кефир...

Яблоки, запеченные с медом и ягодами

Ингредиенты: 8-10 яблок (кислого сорта), 2 ст. ложки меда, 50г свежезамороженных ягод малины и ежевики, 1 ч. ложка сахарной пудры. Приготовление: Яблоки хорошо вымыть и вытереть. У каждого яблока аккуратно удалить сердцевину и выложить яблоки в форму для запекания...

Коньяк с молоком

Отшумело веселое лето, и наступила меланхоличная осень. С каждым днем ночи становятся длиннее, а температура — ниже. Еще немного, и придется кутаться в свитера, пальто и шарфы, искать красивые зонтики и доставать из чулана резиновые сапоги...

Безумный мед из Гималаев

Трудно переоценить полезность меда, этот продукт используется и как заменитель сахара, и обладает множеством полезных свойств. Кроме того, существует большое количество сортов этого лакомства, так что любое блюдо можно разнообразить, добавляя мед различной консистенции и вкуса...

Творожно-медовый диетический пирог

Однажды приготовив этот воздушный творожник, вы навсегда будете покорены волшебным вкусовым сочетанием творога и ваших любимых фруктов. Это потрясающая диетическая запеканка с овсянкой. Состав: –1 белок –80 г молотых овсяных хлопьев –3 ст...

Курица с мёдом и лаймом

Какие только продукты не сочетаются с курицей! Но такое соединение ингредиентов я встретила в первый раз. Настолько насыщенный и разносторонний вкус получился. Это точно стоит вашего внимания! В рецепте описано, как приготовить курицу с мёдом и лаймом, а также соусом "Шрирача"...

Какой мед от чего помогает — 12 видов меда

Опытные врачи, хорошо знающие состав меда и его лечебные свойства, обычно рекомендуют его пациентам, например пожилым, а также больным и истощенным людям, нуждающимся в быстром восстановлении сил. С этой же целью очень полезно принимать мед спортсменам, чтобы максимально быстро восстанавливать...

Крем-мед или взбитый мед: фоторецепт к Масленице

  Крем-мёд (или взбитый мёд) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая - для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем при определенном температурном режиме в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой...

Тыквенный мед: рецепт приготовления сладкого лекарства

Еще с давних времен известно, что главный символ здоровья – это тыквенный мед. Именно им пользовались долгожители Кавказа, будучи в курсе всех его полезных свойств. И употребляли его ежедневно – это было непреложным правилом...

Мед и горчица спасет вас от боли и хруста в суставах. Быстро и эффективно!

Хоть раз в жизни каждый человек сталкивается с болью в суставах. Когда она приходит, в буквальном смысле опускаются руки. Эта боль парализует и обессиливает человека. С годами проблемы с суставами рук и ног возникают у всех...

До какой температуры рекомендуется нагревать мед?

Споры о том, можно ли нагревать пчелиный продукт, ведутся в мире уже давно, однако мнения на этот счет по-прежнему расходятся у многих. Давайте выясним, можно ли нагревать мед вообще, а если нельзя, то почему? Понятие «нагревание меда» звучит достаточно неестественно...

Почему мёд засахаривается, но никогда не портится

Мёд — просто волшебная еда: кроме его восхитительного вкуса это чуть ли не единственный продукт, который не портится, всегда оставаясь в съедобном состоянии. Но почему?Мёд — это сахар. Сахара гигроскопичны — они не содержат много воды в их естественном состоянии...

Как приготовить медовое масло на завтрак

Я не очень люблю сливочное масло, очень редко его употребляю, но так как оно очень-преочень полезно для нашего организма, я решила найти какой нибудь хороший рецепт, который бы мне позволил начать есть сливочное масло более часто, чем я это делаю...

При нагреве мёд превращается в яд?! Вы верите?

  Вы, наверное, неоднократно слышали страшилки о том, что мёд нельзя добавлять в горячий чай, что он превращается в яд и его потом не вывести из организма… Так ли это? И да и нет! Дело в том, что при нагревании  мёда  образуется гидроксиметилфурфурол - яд...

Как проверить качество меда в домашних условиях

Приближается Медовый Спас и время сбора медового урожая. О том, как правильно выбрать мед, мы поговорим ниже. Чистый без примесей мед должен быть прозрачным, какого бы цвета он ни был. Цвет зависит оттого, какое медоносное растение преобладает в продукте...
Загружается...
наверх