Последние комментарии

  • Динара Закирова23 сентября, 14:18
    а мука?Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы
  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза
  • Галина Ведерникова21 сентября, 20:49
    Выглядит аппетитно и заманчиво! Ну зачем про 5 минут писать?Запеканка из картофеля с грибами на сковороде за 5 минут

Рецепт морковного рулета

У каждой хозяйки в кулинарной книге есть список блюд на праздничный стол. И особое место в этом списке занимают закуски. Но гости нынче привередливые, и каждый раз всё сложнее их удивить.Пышный и мягкий рулет из моркови выглядит презентабельно и составит достойную конкуренцию привычным салатам и...

Морковный салатик с сыром и яйцами

Ингредиенты:Морковка (средняя) – 4 шт.
Яйца (вареные) – 4 шт.
Сыр (твердый) – 200 г.
Майонез и сметана – по вкусу.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль, перец – по вкусу.Приготовление:Морковку – очистить, пропустить на круп. терке.
Яйца – отварить в крутую, охладить в холод. воде,...

Баклажаны с морковью

Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню.Ингредиенты:1 кг баклажанов3 моркови2 луковицы100 г белых кореньев1 ч. л. паприки1 ч. л. черного перца1 красный острый перец1 головка чеснокасоль по вкусузелень петрушки и сельдереяПриготовление:Вымой...

Весна идет, весне дорогу! Морковный суп



Наступает время ярких красок, свежих овощей, детокса и максимальной естественности во вкусе.
Подождите еще немного, скоро зазвенит капель, серое небо станет сначала прозрачнее, а потом и вовсе пронзительно-голубым, каким оно бывает только в марте-апреле.
По случаю грядущих...

Салат с ветчиной, морковью и орехами

Простой в приготовлении, но оригинальный салат из моркови с ветчиной и орехами – отличный вариант для праздничного стола.ИНГРЕДИЕНТЫ2 моркови200 г ветчины150 г твердого сыра80 г грецких орехов2 зубка чеснока½ ч. л. горчицыперец по вкусудомашний майонезДля приготовления этого оригинального салата ты...

Карамелизированная морковь

  Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.Более...

3 зимних рецепта с мандаринами

Мандарины — главные фрукты зимой (в России уж точно!). Но нам кажется, что они незаслуженно обделены вниманием в кулинарии — ведь большинство едят их просто так. Поэтому мы советуем присмотреться к ним повнимательнее и делимся тремя рецептами блюд, для которых они подойдут идеально. Зимняя каша с...

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ

Оригинальный салат из маринованных кальмаров с морковью по корейски и оливками – отличное дополнение к застолью.ИНГРЕДИЕНТЫ300 г маринованных кальмаров300 г моркови по корейски100 г черных оливок1 зубок чеснока1 ст. л. лимонного сокакунжутное маслоДля рецепта мы использовали маринованные кальмары,...

Морковные блины с курицей

Мне нравится экспериментировать с различными добавками в блинное тесто. Люблю новые вкусы! Иногда добавляю какао, иногда тыкву, перетертый шпинат, свеклу… Пришла очередь моркови, потому что мой сын (обычно не привередливый в еде) вдруг заявил, что морковь он не любит. Что же, так бывает, наверное,...

ОСТРАЯ ИКРА ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ

 Неповторимая закуска на всю зиму!Для икры из моркови потребуется:1 кг неочищенной моркови1, 6 кг помидор1 головка чеснока200 мл растительного масла1 ст.л. соли0,5 стакана сахара1 ч.л. молотого черного перца (я положила половину, так как не люблю слишком острое)1,5 ст. л. 6%-го уксуса (я взяла...

Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро»

Овощной салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро», название которого говорит само за себя. Комплименты гостей гарантированы.Ингредиенты:Шампиньоны свежие 4-5 штФасоль стручковая заморозка 100 гКорейская морковь (готовой) 100 гОливки черные консервированные 7-9 штРастительное маслоСемена кунжута...

Запечённый рулет из куриного фарша с корейской морковкой

Запечённый рулет из куриного фарша с корейской морковкой может быть блюдом на каждый день, а может быть и праздничным. Очень вкусный и аппетитный на вид. Готовится быстро и просто.Ингредиенты:куриное филе - 1 кг
морковь по корейски - 200 гр
чеснок - 3 зубчика
яйцо сырое - 1 шт

Вот как появилась мини-морковка! Неожиданно, что и говорить

В последнее время на прилавках магазинов всё чаще можно встретить упаковки с мини-морковками. Наша редакция души не чает в этом продукте и постоянно покупает его в качестве легкого перекуса!Мы решили узнать побольше о происхождения любимого кушанья, ведь о мини-морковке можно услышать множество...

Морковочка по-корейски

 С тех пор, как в моду вошли корейские салаты, наверное, почти у каждой хозяйки подобрался свой рецепт приготовления моркови по-корейски. Хочу предложить свой вариант.Корейскую морковку я обожаю... В моей семье ее кроме меня никто не ест, но меня это особо не расстраивает - зато все мое!  Много...

Невероятная польза вареной морковки или почему морковку надо есть вареной

Последнее время делаю для себя удивительные открытия.
Например, недавно я узнала, что обыкновенная, всеми нами любимая, морковь, которую мы привыкли добавлять в салаты или просто грызть в сыром виде, становится гораздо полезнее, если ее сварить!!!

Наверное, сыроеды, да и вообще все...

Рагу с говядиной и стаутом

Делается все довольно просто: морковь, лук и сельдерей нарезать довольно крупно и обжарить. Говяжью лопатку нарезать крупными кубиками и тоже обжарить. Соединить вместе мясо и овощи, насыпать немного муки, перемешать, налить томатного пюре, стаута, забросить лаврового листа и тимьяна, убрать в...

Салат из цветной капусты с морковью и зеленью

Ингредиенты:
Цветная капуста - 400 грамм
Морковь - 2 средние морковки
Петрушка и рейхан - по 1/2 пучка
Уксус яблочный 4% - 1/2 столовой ложки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль по вкусу - 2 щепотки крупной соли

Капусту разбираем на соцветия и варим...

Запечённая медовая морковь и салат с ней

Интересное диетичное овощное лакомство.Если вы никогда не пробовали запечённую морковь с мёдом и ароматными травами - бросайте все свои дела, покупайте свежую морковку и вперёд! Оно того стоит. Пройдёмте, расскажу как это готовить. Всё очень просто :) 

Надо:
500 г некрупной...

Популярное

))}
Loading...
наверх