кофе

Давайте кофе пить по-новому: необычные рецепты любимого напитка

Надоел дежурный эспрессо и утренний латте из кофейни на бегу? Мы попросили профессиональных бариста поделиться интересными рецептами кофе, которые можно приготовить дома даже без кофемашины. Турки или френч-пресса будет вполне достаточно...

Тыквенный латте

Главный кулинарный акцент осени – тыква, которую используют для приготовления множества блюд. Ее добавляют в десерты, пекут с ней хлеб и готовят горячие напитки, один из которых – тыквенный латте...

Арабика или купаж: что нужно знать о кофе

Как выбрать хороший кофе и не облажаться перед пафосным бариста? Правильно, знать термины. Кофейная культура — разнообразная и беспощадная пестрит разнообразными терминами, которые порой могут вызвать у «непросвещенного» миллион вопросов...

Варенье "Кофейные абрикосы"

ИНГРЕДИЕНТЫ абрикосы 1 кг сахар 900 г (у меня 700 гр в первый раз и 550 гр во второй) лимон 1 шт кофе натуральный (в зернах) 4 ст.л. ванильный стручок 1 шт (или ванилин-3 гр) *от себя добавила 4 семечка кардамона   Приготовление Сухой стручок ванили разрезать вдоль...

3 рецепта напитков, которые помогут согреться осенью

Горячий шоколад с солёным мёдом, мятный мокка и горячий яблочный тодди — рассказываем, как приготовить три вкусных напитка для долгих осенних вечеров. Горячий шоколад с солёным мёдом Любимый осенний напиток в необычной вариации — с мёдом и щепоткой морской соли...

5 восхитительных десертов с кофе

Кофе можно не только пить. Выпечка с кофе так же ароматна, как шоколадная или ореховая, а потому смело можете использовать этот ингредиент в качестве основы для десертов или коктейлей.  Кофейное суфле Возьмите 150 мл сливок, 150 мл кофе, 300 грамм сахарной пудры, 20 грамм желатина, 200 мл...

Летние коктейли из чая и кофе

В жаркое время организм требует больше жидкости. И чтобы не только утолить жажду, но и поднять себе настроение, предлагаем приготовить летние напитки на основе чая и кофе. Кофейный пуэр Возьмите 15 грамм молотого кофе, 20 грамм чая пуэр, 2 маршмеллоу, 500 мл воды...

10 самых сумасшедших кофейных напитков

Самая известная легенда о кофе гласит, что этот тонизирующий напиток был открыт эфиопским пастухом, который заметил, что его козы, полакомившись листьями и плодами кофейного дерева, начинают себя вести себя слишком бодро по ночам...

Миром правит кофеин. Что мы получаем, выпивая чашку кофе?

Что может быть лучше чашки кофе по утрам? Лично я могу лишь добавить, что лучше кофе по утрам, может быть только кофе со сливками. Но, тем не менее, сколько людей, столько и мнений. Для некоторых это напиток, который способен продлевать адекватное состояние после ночи без сна, другие же находят...

Почему кофе обязательно надо запивать водой

В уважающих себя кофейнях вместе с чашечкой ароматного кофе клиентам подают стакан чистой прохладной воды. Эта древняя красивая традиция имеет практическое значение: такой напиток, как кофе, действительно следует запивать водой – и не только для того, чтобы лучше раскрыть его вкус...

Кофе в турке: секреты варки и лучшие рецепты из разных стран

Мы привыкли называть любой кофе, сваренный в турке, "кофе по-турецки", хотя это не совсем верно. Дело в том, что точно такой же способ приготовления популярен и во многих странах Ближнего Востока, Северной Африки, на Балканах и даже на Кавказе...

От эспрессо до колд брю: шпаргалка по кофейным напиткам

В меню кофеен десятки наименований, и многие из них неизвестны случайным посетителям. Поможем разобраться в обилии напитков и необычных способах заваривания кофе, чтобы вы не попали впросак. Горячие кофейные напитки Эспрессо beanscoffee...

6 достойных замен утреннему кофе

Добрая половина человечества планеты Земля слабо представляет своё утро без чашки ароматного кофе. От молочного латте до шоколадного моккачино, оно – желанный напиток огромного числа людей по всему миру...

Торт «Кофе с шоколадом» без духовки

ИНГРЕДИЕНТЫ кофе, 1/2 стак. печенье, 500 грамм сахар, 1 стак. яйцо, 4 штук какао, 1 ст. л. сливочное масло, 250 грамм ванильный сахар, 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты:- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана- Печенье - 500 г- Сахар - 1 стакан- Яйца - 4 шт- Какао-порошок – 1 ст...

Поместите эти 3 ингредиента в утренний кофе

Добавьте некоторые простые ингредиенты в вашу обычную чашку кофе. Это поможет улучшить ваш метаболизм, сжечь больше калорий и расплавить жир, от которого ваше тело просто не может избавиться.  КорицаКорица известна своими мощными целебными свойствами, является антиоксидантом и обладает...

Гид по кофе: 10 рецептов самых популярных напитков

Ароматный и бодрящий кофе является одним из самых популярных напитков на всем земном шаре. Кто-то не мыслит ни дня без чашечки эспрессо, а кто-то балует себя латте с сиропом по выходным. Неизменным остается одно: кофе...

Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью!

Существуют ли такие, кто хотя бы раз в жизни не пил кофе? Для большинства людей это обязательный ритуал, с которого начинается каждое утро. Ведь без кофе нам невероятно сложно проснуться…Благодаря ученым есть хорошие новости для всех любителей кофе! Это — 10 веских причин, чтобы пить ароматный...

Мясо, тушеное в кофе — новый супер рецепт!

  Тушеная говядина… Что может быть обыденней и банальнее? Но, поверьте, этот простой рецепт вас приятно удивит. В итоге мясо у вас получится мягким, сочным и нежным. Я более чем уверена, что понравится взрослым и детям...
Загружается...
наверх