Последние комментарии

  • Галина Таксанова (Ларионова)
    Спасибо!Подборка простых мини-салатов
  • Юлия
    согласна6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой
  • Елена Симонова
    В 3 салате: 3 отварная курица -это что: штуки или недописанные граммы? Для штук что-то слишком многовато будет...10 самых удачных и вкусных салатов для новогоднего стола
  • Валентина
    Замораживала куском. Прекрасно разморозился и натерся на терке. Стоит ли замораживать сыр
  • татьяна
    Киви не в коем случае не нужно смешивать с молочкой. Появляется горечь. Итальянские десерты

Чем отличается кукурузный крахмал от картофельного

Белый рассыпчатый порошок, хрустящий в пальцах, будто снег, — это крахмал, продукт, который можно найти на каждой кухне. Он умеет удерживать влагу и делать любую жидкость гуще, поэтому чаще всего крахмал используют для приготовления киселей и соусов. Крахмал — это полисахарид, содержится...

Форшмак из сельди: рецепт из старинной книги

Ах, Одесса… Город моря и моряков, где каждая улочка и дворик пропитаны особым, непостижимым колоритом. Каждый, кто посещает Одессу хоть однажды, увозит с собой целый мешок эмоций и впечатлений, гастрономических в том числе! Давайте окунемся в атмосферу города у моря, приготовив традиционное...

Как сделать съедобным подгоревший пирог

Даже опытные пекари не застрахованы от ошибок. Что уж говорить о людях, которые с выпечкой имеют дело далеко не каждый день. Бывает, что пирог пригорел, или не поднялся, или растрескался… В такие моменты жалко и потраченного времени, и испорченных продуктов. Ведь подобную выпечку придется...

Пирожные для большой компании

Семья и  гости будут довольны. Хватит всем!  Продукты: молоко, 150 мл; изюм, 1 стакан; яйца, 6 шт; сахар, 300 гр; какао, 3 ст.ложки; мука, 400 гр; сода, 1.5 ч.ложки; уксус, 1 ст.ложка Для приготовления крема: сливки жирные, 600 мл; вареное сгущенное молоко, 380 гр; шоколад, 180 гр; сливки, 150 мл....

Кексы в кастрюле

Только что приготовленные кексы обладают особенным тестом и ароматом, готовятся быстро и не требуют титанических усилий. Всё в комплексе делает их одним из самых широко представленных видов домашней выпечки. Рецептов множество, и следующий был придуман либо от избытка гениальности, либо от...

Влажный шоколадный пирог без яиц

Для приготовления изумительного влажного шоколадного пирога без яиц вам потребуется минимум вашего драгоценного времени и самую малость продуктов. Ингредиенты: какао порошок – три столовых ложки мука пшеничная – полтора стакана сахарный песок – один стакан масло растительное – четвертая часть...

Как приготовить постный оливье

С 28 ноября начинался Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно. Иногда так хочется чего-то эдакого, ложечку оливье, например. Мы относимся к посту серьезно, ведь это возможность...

Торт "Дамские пальчики"

Идеальная гармония формы и содержания! Изящное название ко многому обязывает, и торт именно такой: утонченно-нежный, возвышенно-романтичный! Предполагает атмосферу любви и робких надежд на взаимность... Такой торт не пекут, а создают, как стихи или музыку!   Понадобится:   для теста:   вода - 350...

Оригинальный рулет «Ураган»

Красивый и вкусный рулет, который можно испечь не только в будни, но и в праздничные дни. Приготовление простое, как и обычные продукты. А какая красота получается. Хочется приготовить такой кулинарный шедевр? Тогда сохраняйте рецепт для себя, он всегда вам пригодится. Ингредиенты: мука — 75 г яйцо...

Простой десерт «Вишенка в облачке»

Этот десерт готовится без выпечки. И получается невероятно нежным и легким, как облачко. Вишня в шоколаде на нежной сметанной подушке …ммм… Это так вкусно, что передать словами просто невозможно. Каждый кусочек буквально тает во рту, оставляя нежный сливочный вкус приправленный слегка кисленькой...

Как приготовить вафли без вафельницы

Порой бывает совершенно непонятное настроение и моей душе так хочется чего-то особенного. Например, вкусных хрустящих вафель со сгущенкой! Вафли на сковороде Готовлю вафли я очень редко, а потому вафельницы у меня дома нет. Не хочется загромождать маленькую кухню ради сладости, которую я делаю раз...

Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!

Обязательно попробуйте, очень вкусно и просто!   Ингредиенты: Вишневый сок — 200 мл
Сахар — 30 г
Крахмал — 1 ст. л.
Консервированные вишни — 200 г
Миндаль — 100 г
Сахарная пудра — 80 г
Миндальный экстракт — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 0,25 ч. л.
Яйцо — 1...

Итальянские десерты

В каждом итальянском ресторанчике обязательно вам предложат их фирменные десерты. Сливочная панна-котта или нежный тирамису не оставят вас равнодушными. Истинные ценители сладкого знают, что эти лакомства созданы для настоящих гурманов.   Но зачем ходить по ресторанам, если итальянские...

Что приготовить из мандаринов и сухофруктов

Моя подруга, которая вот уже 15 лет живет в Германии, научила меня готовить настоящий рождественский кекс. Один только аромат этой выпечки уже способен создать атмосферу праздника в доме! А всё благодаря мандаринам и цедре, которые входят в эту чудесную выпечку. Тесто, кстати, у этого кекса просто...

Салат «Новогодний» — покорит всех своим вкусом

Все праздничные салаты обычно в своем составе имеют мясо или колбасу. Мы решили поломать этот стереотип и предлагаем вам приготовить вкуснейший салатик с грибочками, овощами и сыром. Поверьте, он получится не менее вкусным. А внешний вид салата точно приведет в восторг ваших гостей. Необходимые...

Пирожное «Банкокко» — вкусно и просто

Пирожное получается нежным и мягким. Оно буквально тает во рту и имеет просто невероятный вкус. Готовится оно в считанные минуты, пахне кокосом и немного бананом. Ведь из него мы делаем изумительную кремовую массу. Необходимые продукты Для теста 1 желток щепотка соли 50 грамм сахара 40 грамм...

Домашние эклеры: три рецепта со сладкой начинкой

С французского они переводятся как «молния» — настолько быстро угощение исчезает со стола! Это воздушное лакомство мы часто зовем по-свойски «заварнушки», исходя из типа теста, которое используем в приготовлении. Многие хозяйки из-за заварного теста же, считая его чересчур капризным, и боятся с...

Бесподобный творожный торт с вишней за 30 минут

Торт получается очень вкусным. Шоколадные коржи получаются влажными и ароматными. Вишня придает ему легкую и приятную кислинку, а творожный крем делает его невероятно нежным и очень аппетитным. Торт легко готовится, буквально за 30 минут. И отлично подойдет как к семейному чаепитию, так и на...

Сдобное лимонное печенье: идеальная выпечка на все случаи

Не могу сказать, что я часто пеку всякие плюшки, но бывает. Причем для меня важно, чтобы выпечка не занимала много времени – не любитель я долго возиться с тестом, со сложными кремами и украшениями, мне надо, чтобы быстро и вкусно. Вот именно для таких «не любителей» сложной выпечки я хочу...

Пирог «Загадка» за 5 минут: этот пирог, очарует ваших гостей с первого кусочка

Готовится всего пять минут! Записывайте! Настоящая находка для продуманной и предприимчивой хозяйки. Если вы ожидаете гостей, то такой рецептик точно придется вам по нраву. Для его реализации понадобятся самые простые продукты. И никто не догадается, из чего именно вы его соорудили. Ингредиенты: 8...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх