Последние комментарии

  • AgnoStik
    Ни какие котлеты из духовки не сравнятся с жаренными......проверенно не единождыНеобычные котлеты из духовки
  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)
    Дадут, не сомневайтесь, а помидоры еще и сочность придают.  Не мешало бы добавить зубчик чеснока и ложечку кунжутных ...Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Ольга Вершинина
    Вчера ( до того как прочитала этот рецепт)  приготовила котлетки по аналогичному рецепту. Правда вместо петрушки доба...Необычные котлеты из духовки

Куриная печень в духовке

Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять.
Куриная печень в духовке
Ингредиенты:
  • Печень кур 300 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Картофель 3-4 шт
  • Морковь 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сметана 50 г
  • Растительное масло 2-3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
 
Приготовление:

Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

Выложить печень с овощами сверху.

Выложить печень с овощами сверху.

Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

Перед подачей добавить зелень по вкусу.

Перед подачей добавить зелень по вкусу.

Куриная печень в духовке

Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх