Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Дрожжевое тесто по рецепту Натальи Тихоновой

развернуть

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

3877424_shshlo_2_ (700x525, 133Kb)3877424_downloadrpa (700x525, 114Kb)

3877424_ooooo (700x525, 122Kb)

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста!

Передаю дословно от автора:


МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....


2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,

2 ЯЙЦА,

2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,

1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,

1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)

0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,

МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.

Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время! Приятного аппетита!

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

 

Источник


Опубликовано 28.05.2016 в 17:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Tamara Orlova
Tamara Orlova Белошицкая Татьяна 28 мая 16, в 19:57 Жарить конечно! Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) Tamara Orlova 28 мая 16, в 20:25 Для жарки пол-стакана мало, там же во фритюре пирожки. Значит - в тесто. Текст скрыт развернуть
0
Donna
Donna 28 мая 16, в 18:50 Раньше на пачках дрожжей печатались рецепты теста - этот очень похож по кол-ву продуктов, делала много раз. Получаются как мы их дома называем - ПУХОВИЧКИ. Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) 28 мая 16, в 19:32 Да обычное тесто. Что особенного-то? Текст скрыт развернуть
8
Лоло Ивская
Лоло Ивская lina bonny (Наумова) 28 мая 16, в 20:15 Тем более,что за ночь в холодильнике тесто перебродит и сдуется Текст скрыт развернуть
-1
Наталья Балацюк
Наталья Балацюк Лоло Ивская 29 мая 16, в 02:57 Делаю подобное тесто, только без яиц, после того, как полежит ночь в холодильнике, оно становится еще лучше, пирожки из такого теста долго не черствеют. Текст скрыт развернуть
4
Янка Коврыгина
Янка Коврыгина Наталья Балацюк 29 мая 16, в 13:38 Поддерживаю. Готовлю много лет. И еще. Тесто делю на три части. Разминаю блином и в морозилку. Допустим: закрытый пирог из двух частей и пицца. Короче, хозяйка знает куда нужней. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Балацюк
Наталья Балацюк Янка Коврыгина 30 мая 16, в 01:58 Благодарю за идею, коржи для торта замораживала, а вот блины, допустим, из излишков этого теста, не сообразила. Текст скрыт развернуть
0
Taklis
Taklis 28 мая 16, в 19:54 А для духовки тесто подходит? Текст скрыт развернуть
0
Olga kruglashowa
Olga kruglashowa Taklis 28 мая 16, в 21:57 Конечно подходит ... Текст скрыт развернуть
0
Галина Молозина
Галина Молозина Taklis 28 мая 16, в 22:07 Прекрасно подойдет. Постоянно типа такого делаю. Только у меня 3 яйца и муки 6-6,5 ст. - это 960 - 1000 г. Для сладкой выпечки я сыплю 1 ст сахара и ванилин. Вместо р. масла можно 4 ст. л. смальца положить. Муку я уже давно на глаз сыплю. Мягкое - и прекрасно. Это тесто невозможно испортить. Воду молоком не заменяйте. Я его впрок в морозильнике храню, только выминаю хорошенько(готовое уже). Текст скрыт развернуть
3
-Галина Феглер (Мельникова)
-Галина Феглер (Мельникова) 28 мая 16, в 20:04 Интересный рецепт, не слышала раньше про холодильник. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина 28 мая 16, в 22:00 Милые дамы,попробуйте сделать этот рецепт,но пакет с тестом-крепко завязанный-положить не в холодильник,а в ведро с водой.Когда всплывет-можно работать с тестом. Текст скрыт развернуть
8
LIJA кузнецова
LIJA кузнецова 29 мая 16, в 15:41 Холодная Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина 29 мая 16, в 18:31 Комнатной.
Текст скрыт развернуть
0
Наталия Периццоло
Наталия Периццоло Татьяна Комягина 29 мая 16, в 19:11 тесто " утопленник" было в ходу в СССР
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина Наталия Периццоло 29 мая 16, в 21:47 Да) Но этот способ хорош тем,что не надо оберегать тесто от сквозняков и обминать его. А "холодный" вариант хорош в расчете на перспективу-заранее сделал,и тесто тебя будет ждать.Я так делала раньше,во времена развала Союза-утром тесто замесила,в холодильник пакет закинула,и на работу.Вечером пришла,быстро разделала,расстаивается оно после холодильника в тепле буквально 15мин,и в духовку-как раз за это время она нагревается. Текст скрыт развернуть
2
галина капитанаки
галина капитанаки Татьяна Комягина 31 мая 16, в 12:00 если в ведро с водой, то такое тесто называется "Утопленник"... тесто должно всплыть! и немного потрескаться... Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина галина капитанаки 31 мая 16, в 18:28 Я знаю.но мне слово "утопленник" не нравится,у нас в семье этот способ называется "водолаз".И делаем мы "водолаза" не только по этому рецепту-но и любое другое дрожжевое тесто,вплоть до теста на куличи. Текст скрыт развернуть
2
Лидия
Лидия 28 мая 16, в 23:20 интересный рецепт -м попробую спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 52
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Валентина Винникова
Сергей Баранов
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
АлександрА_В. Лопатина
Татьяна Давыдова
Сколько зелёнки надо добавлять?
Татьяна Давыдова Яйца "СПЕЦНАЗ"
liutik Федотова
Спасибо.
liutik Федотова Запеченная рыба под сметанно-майонезным соусом
liutik Федотова
liutik Федотова Запеченная рыба под сметанно-майонезным соусом
Людмила Степанова
Марина Петрова
Светлана Житникова
Оригинально и очень вкусно!
Светлана Житникова Творожный пирог с грушами и орехами
Ксения Кузнецова (Моторичева)
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
Елена Маклакова (Скибина)
ЗдОрово! И здорОво!)))
Елена Маклакова (Скибина) Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
галина Котельникова (котельникова)
извращенцы
галина Котельникова (кот… 15 кулинарных странностей американцев, которых нам не понять
Меружан Саркисов
Екатерина
Кислота назывется арахиДоновая.
Екатерина Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период
Олег Милованович
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Елена Шейко
Valentina Johansson
Картофельное пюре в ТЕСТЕ ???
Valentina Johansson «Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом
Valentina Johansson
Картофельное пюре
Valentina Johansson «Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом
Андрей Кокорин
Ирина Новичихина
Валерия Филоненко
Очччень вкусно!
Валерия Филоненко Сырники с тыквой
Misantrop
нелли забелло
Головченко Владимир
Инесса Короткова
Здорово! Спасибо за неизбитый интересный рецепт!
Инесса Короткова Творожный пирог с грушами и орехами
agasfer
Когда я ем, я глух и нем.
А когда я кушаю, я музыку не слушаю.
agasfer Ученые выяснили, как музыка влияет на вкус еды
Сапунов Олег
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… Чай по-русски
Татьяна Рассказова
haytek h
Бред!
haytek h Ученые выяснили, как музыка влияет на вкус еды
Ирина Тимина