Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Дрожжевое тесто по рецепту Натальи Тихоновой

развернуть

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

3877424_shshlo_2_ (700x525, 133Kb)3877424_downloadrpa (700x525, 114Kb)3877424_ooooo (700x525, 122Kb)

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста!

Передаю дословно от автора:


МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....


2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,

2 ЯЙЦА,

2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,

1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,

1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)

0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,

МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.

Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время! Приятного аппетита!

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

Дрожжевое тесто  по рецепту Натальи Тихоновой

 

Источник


Опубликовано 28.05.2016 в 17:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Белошицкая Татьяна
Белошицкая Татьяна 28 мая 16, в 18:46 Одно непонятно-р. масло в тесто или на нем жарить? Текст скрыт развернуть
0
Donna
Donna Белошицкая Татьяна 28 мая 16, в 18:51 Конечно в тесто, но можно и растопленный маргарин.
Текст скрыт развернуть
0
Tamara Orlova
Tamara Orlova Белошицкая Татьяна 28 мая 16, в 19:57 Жарить конечно! Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) Tamara Orlova 28 мая 16, в 20:25 Для жарки пол-стакана мало, там же во фритюре пирожки. Значит - в тесто. Текст скрыт развернуть
0
Donna
Donna 28 мая 16, в 18:50 Раньше на пачках дрожжей печатались рецепты теста - этот очень похож по кол-ву продуктов, делала много раз. Получаются как мы их дома называем - ПУХОВИЧКИ. Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) 28 мая 16, в 19:32 Да обычное тесто. Что особенного-то? Текст скрыт развернуть
8
Лоло Ивская
Лоло Ивская lina bonny (Наумова) 28 мая 16, в 20:15 Тем более,что за ночь в холодильнике тесто перебродит и сдуется Текст скрыт развернуть
-1
Наталья Балацюк
Наталья Балацюк Лоло Ивская 29 мая 16, в 02:57 Делаю подобное тесто, только без яиц, после того, как полежит ночь в холодильнике, оно становится еще лучше, пирожки из такого теста долго не черствеют. Текст скрыт развернуть
4
Янка Коврыгина
Янка Коврыгина Наталья Балацюк 29 мая 16, в 13:38 Поддерживаю. Готовлю много лет. И еще. Тесто делю на три части. Разминаю блином и в морозилку. Допустим: закрытый пирог из двух частей и пицца. Короче, хозяйка знает куда нужней. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Балацюк
Наталья Балацюк Янка Коврыгина 30 мая 16, в 01:58 Благодарю за идею, коржи для торта замораживала, а вот блины, допустим, из излишков этого теста, не сообразила. Текст скрыт развернуть
0
Taklis
Taklis 28 мая 16, в 19:54 А для духовки тесто подходит? Текст скрыт развернуть
0
Olga kruglashowa
Olga kruglashowa Taklis 28 мая 16, в 21:57 Конечно подходит ... Текст скрыт развернуть
0
Галина Молозина
Галина Молозина Taklis 28 мая 16, в 22:07 Прекрасно подойдет. Постоянно типа такого делаю. Только у меня 3 яйца и муки 6-6,5 ст. - это 960 - 1000 г. Для сладкой выпечки я сыплю 1 ст сахара и ванилин. Вместо р. масла можно 4 ст. л. смальца положить. Муку я уже давно на глаз сыплю. Мягкое - и прекрасно. Это тесто невозможно испортить. Воду молоком не заменяйте. Я его впрок в морозильнике храню, только выминаю хорошенько(готовое уже). Текст скрыт развернуть
3
-Галина Феглер (Мельникова)
-Галина Феглер (Мельникова) 28 мая 16, в 20:04 Интересный рецепт, не слышала раньше про холодильник. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина 28 мая 16, в 22:00 Милые дамы,попробуйте сделать этот рецепт,но пакет с тестом-крепко завязанный-положить не в холодильник,а в ведро с водой.Когда всплывет-можно работать с тестом. Текст скрыт развернуть
8
LIJA кузнецова
LIJA кузнецова 29 мая 16, в 15:41 Холодная Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина 29 мая 16, в 18:31 Комнатной.
Текст скрыт развернуть
0
Наталия Периццоло
Наталия Периццоло Татьяна Комягина 29 мая 16, в 19:11 тесто " утопленник" было в ходу в СССР
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Комягина
Татьяна Комягина Наталия Периццоло 29 мая 16, в 21:47 Да) Но этот способ хорош тем,что не надо оберегать тесто от сквозняков и обминать его. А "холодный" вариант хорош в расчете на перспективу-заранее сделал,и тесто тебя будет ждать.Я так делала раньше,во времена развала Союза-утром тесто замесила,в холодильник пакет закинула,и на работу.Вечером пришла,быстро разделала,расстаивается оно после холодильника в тепле буквально 15мин,и в духовку-как раз за это время она нагревается. Текст скрыт развернуть
2
галина капитанаки
галина капитанаки Татьяна Комягина 31 мая 16, в 12:00 если в ведро с водой, то такое тесто называется "Утопленник"... тесто должно всплыть! и немного потрескаться... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 50

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии