Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

развернуть

2

Думаете, пирогами вас не удивишь? А как вам такой вариант? Продукты все самые обычные. Но какой вид!

Нужно (на 4 порции):

  • слоеное тесто (2 листа, если тесто покупное)
  • 300 г фарша 
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 10 листочков базилика
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • соль и перец
  • 200 г сыра 
  • 1 яйцо

Готовим:

Раскатаем тесто и с помощью узкого стакана нарежем небольшими кружочками.

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Теперь смешиваем фарш с приправами и томатной пастой. 

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Где-то 60% кружочков из теста заполняем фаршем и заворачиваем наподобие пельменей - но не закрываем до конца. 

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Остальные кружочки заполняем тертым сыром.

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Теперь выкладываем заполненные кусочки теста в круглую форму для выпечки. Выкладываем сверху еще несколько кусочков сыра. Смазываем все яйцом.

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Выпекаем 40 минут при 190 °C.

Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

Можно заменить мясо и сыр сладкой начинкой, например, ягодной или фруктовой смесью. Ведь здесь хорош не только вкус, но и форма. Настоящий шедевр! Приятного аппетита!

 

 

Источник


Опубликовано 07.12.2016 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Анна Владимирова
Анна Владимирова 7 декабря 16, в 15:55 ну так и напишите - Хризантема с мясом и сыром .... я ее ее и с яблоками делаю... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии