Творожно-манная запеканка с желтыми сливами

Настоящее наслаждение!

Ингредиенты:
  • сливы желтые — 7 шт.
  • творог – 400 г;
  • крупа манная – 5 ст. ложек;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 4 ст. ложки;
  • сметана – 120 г;
  • сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка

Приготовление:

Протираем творог через сито, добавляем сахар, яйца и сметану, затем добавляем манную крупу.

Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соду, погашенную укусом, и снова перемешиваем.

Выкладываем творожную массу в форму для запекания, смазанную маслом.

Сверху утапливаем порезанные на 2 части сливы.

Запекаем при 180 С в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник ➝