![](https://r2.mt.ru/r24/photo386C/20115193149-0/jpg/bp.jpeg)
Ингредиенты:
Для теста:
- 400 г муки;
- 400 г сахара;
- 4 ч. л. разрыхлителя для теста;
- 1/2 ч. л. соли;
- 175 г сливочного масла;
- 350 мл молока;
- 1 пакет ванильного сахара;
- 2 яйца.
Для глазури:
- 300 г сливочного масла;
- 500 г сахарной пудры;
- 1 пакет ванильного сахара;
- 100 мл молока;
- пищевые красители разных цветов;
- 12 плотных пластиковых пакетов.
1. Смешай все ингредиенты для теста в блендере. Раздели тесто на 7 частей — для 6 пищевых красителей, также оставь одну часть теста бесцветной.
![](https://r2.mt.ru/r24/photo7908/20222901753-0/jpg/bp.jpeg)
2. Смешай части теста с пищевыми красителями поочередно, помести их в удобные пластиковые пакеты.
![](https://r2.mt.ru/r23/photo0176/20892120300-0/jpg/bp.jpeg)
3. Выложи часть теста в форму, смазанную маслом. Тесто будет растягиваться, это нормально для его консистенции.
![](https://r2.mt.ru/r23/photo1FCB/20445974602-0/jpg/bp.jpeg)
4. Сделай спираль темного цвета на светлом корже.
![](https://r3.mt.ru/r24/photo4FFF/20338265998-0/jpg/bp.jpeg)
5. Теперь — очередь розового круга.
![](https://r4.mt.ru/r24/photo2A48/20669047451-0/jpg/bp.jpeg)
6. Ближе к центру нарисуй оранжевый круг.
![](https://r2.mt.ru/r23/photo412B/20899775941-0/jpg/bp.jpeg)
7. Не кулинария, а настоящий урок живописи!
![](https://r4.mt.ru/r25/photo4F4C/20122848790-0/jpg/bp.jpeg)
8. На цветные круги нанеси слой белого теста, разровняй его. Выпекай корж при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Приготовь еще один корж, аналогичный предыдущему. В процессе приготовления цветных коржей может поучаствовать ребенок — удовольствие будет неописуемое…
![](https://r2.mt.ru/r23/photoF048/20345921639-0/jpg/bp.jpeg)
9. Теперь в дело идет глазурь! Ее нужно разделить на части также, как и тесто, подготовив 7 цветных пакетиков.
![](https://r2.mt.ru/r24/photoADEB/20230557394-0/jpg/bp.jpeg)
10. Разрежь коржи на 3 ровные части и промажь их глазурью. После этого можно приступать к внешнему оформлению леопардового торта.
![](https://r4.mt.ru/r24/photoADA4/20568994488-0/jpg/bp.jpeg)
11. Цветные слои глазури — простор для творчества!
![](https://r1.mt.ru/r25/photoA860/20453630243-0/jpg/bp.jpeg)
12. Чтобы тортик получился аккуратным, убери излишки глазури с помощью шпателя и выровняй поверхность.
![](https://r5.mt.ru/r24/photoC77B/20015140186-0/jpg/bp.jpeg)
13. Черные пятнышки на шкуре леопарда выглядят симпатично, а на торте — и подавно! Отважная оригинальность.
![](https://r5.mt.ru/r24/photo1F96/20461285884-0/jpg/bp.jpeg)
14. Шедевр готов!
![](https://r4.mt.ru/r24/photoDB48/20792067337-0/jpg/bp.jpeg)
Нетерпеливый стук вилок — лучшая похвала для повара. Приготовив такое чудо, вы совершите подвиг! Но потраченные усилия стоят восторженных взглядов и улыбок тех, кого вы угостишь леопардовым лакомством.
Свежие комментарии