На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Соус из чесночных стрелок и тыквенных семечек

соус из чеснока

Оригинальный пикантный соус из зеленого чеснока с сыром и тыквенными семечками – отличное дополнение к любой трапезе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г чесночных стрелок
  • 50 г тыквенных семечек
  • 50 г твердого сыра
  • 60 мл растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Этот рецепт очень похож на рецепт итальянского песто, только с немного другими ингредиентами. А получающийся в итоге соус очень универсален – его подать как дополнение к мясу или рыбе, пасте и овощам. Растительное масло лучше всего подойдет домашнее ароматное, а также можно использовать оливковое.

Как приготовить соус из зеленого чеснока

  1. Тыквенные семечки измельчи в блендере, сыр натри на мелкой терке, чесночные стрелки мелко нарежь. Выложи все в миску и добавь растительное масло и соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай и дай настояться 30 минут.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх