Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Пирожки...

развернуть

Я взяла рецепт из ВК. Но у нас такая жара! +37! Об еде можно вообще забыть! Но сегодня , увы, только 24, плюс , конечно. Но как - то зябко. Итак, за дело! 

Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты:- мука - 2 стакана - кефир - 1 стакан - соль - 0,5 ч. ложки - сахар - 0,5 ч. ложки - сода - 0,5 ч. ложки - тёртый сыр - 1 стакан - ветчина - 250 гр.


В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Сейчас добавлю фото,не моё! Не успела - объект съёмки съели!!! Но выглядели , как на этом фото.

Пирожки...

P.S. Думаю, что можно изменить начинку.Возможно, такой рецепт здесь уже был, или кто  - то делает нечто подобное. Пекутся очень быстро - следите! Я кефир заменила на йогурт. Вот только количество ветчины увеличила вдвое )))! Блинчики основу делала тоненькими. 

Всем приятного аппетита! Мне очень нравятся рецепты на нашем сайте.Знаю и с удовольствием читаю многих замечательных кулинаров и поваров.Успехов всем! И тёплого , солнечного лета!


Ключевые слова: Выпечка и десерты
Опубликовано 19.07.2012 в 11:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Сосновских
Людмила Сосновских Таньчик Одуванчик 21 июля 12, в 12:38 Таня, большое Вам спасибо за тёплые слова.Очень приятно) Текст скрыт развернуть
2
Natalia Yan (Volovik)
Natalia Yan (Volovik) 21 июля 12, в 15:43 Klass,tak apetitno vigliadiat!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Nika Veronika
Nika Veronika 22 июля 12, в 10:37 Спасибо вам за рецептик, очень вкусно и на следующий день тесто мягкое и нежное остаётся! Правда я ещё соду с уксусом перемешала и добавила 1 яйцо, а начинку сделала из мясного фарша, свернула, как рулет! Ещё раз огромное спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Ольга Степанова
Ольга Степанова 22 июля 12, в 18:25 Только что с"ели...Шикарно...Муж...задумчиво...-ты научилась делать чебуреки...Думаю,соль в тесто можно не класть...сыр и ветчина достаточно соленые...а вот сахара я положила три чайных ложки....Ветчины у меня было 400 гр...Такая продается в упаковке....Теперь буду эксперементировать с начинками...Спасибо большое... Текст скрыт развернуть
3
margo-marpl@mail.ru
margo-marpl@mail.ru 23 июля 12, в 09:47 Спасибо,Людмила,за рецепт! Сегодня же пробу сниму. Текст скрыт развернуть
1
Людмила Сосновских
Людмила Сосновских margo-marpl@mail.ru 23 июля 12, в 12:53 Спасибо и Вам! Желаю всего доброго ! И приятного аппетита))! Текст скрыт развернуть
0
наталья сухачева
наталья сухачева 24 июля 12, в 18:42 Оригинальные пирожки! Отлично! Текст скрыт развернуть
-1
Любовь Белецкая
Любовь Белецкая 24 июля 12, в 19:29 супер сейчас попробую приготовить!спасибо!!! Текст скрыт развернуть
-1
Людмила
Людмила 25 июля 12, в 01:10 Буду обяязательно пробовать!Спасибо! Текст скрыт развернуть
-1
Miledi Miledi
Miledi Miledi 25 июля 12, в 15:53 Извините, это не пирожки - а шлепанцы!!!!!! Так говорит моя бабушка. Уж если пирожки непременно дрожжевое тесто, чтобы готовые были воздушные!!!! А начинка - ветчина, колбаса, сосиски...- хуже не придумаешь.... Кушайте сами, и мозги людям не пудрите...ПИРОЖКИ.... Текст скрыт развернуть
0
Almaz-102
Almaz-102 26 июля 12, в 00:49 Что-то типа фычинов получается, так, что ли? Текст скрыт развернуть
0
Ксения Александровна
Ксения Александровна 27 июля 12, в 17:24 быстренько так приготовилось...хоть и по жаре)))) зачетная штука Текст скрыт развернуть
1
Дина Рыбакова
Дина Рыбакова 1 августа 12, в 18:01 Спасибо за рецепт, вкусненько! У нас в Восточном Казахстане тоже пекло. В тени 42! Даже для нас аномально! дождей не было давно. Текст скрыт развернуть
-1
Ольга Шаманская (Малиношевская)
Ольга Шаманская (Малиношевская) 2 августа 12, в 11:20 Хорош рецепт.Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Лукьяненко
Оксана Лукьяненко 20 августа 12, в 21:40 Спасибочки БОЛЬШОЕ!!!! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Сосновских
Людмила Сосновских Оксана Лукьяненко 20 августа 12, в 23:54 Пожалуйста, Оксана! Причём не только мне. Здесь выше нашли автора рецепта. Текст скрыт развернуть
0
Лена Новоселова
Лена Новоселова 22 августа 12, в 21:51 Хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт! Для меня просто находка для быстрого ужина, да и на обед улетает за обе щеки! Делала с разными начинками (творог, капуста, тыква). Еще раз СПАСИБО!!! Текст скрыт развернуть
1
Aisha Lu
Aisha Lu 8 октября 12, в 23:06 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Кристина Максим
Кристина Максим 13 октября 12, в 16:22 очень вкусно спасибо за рецептик! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Сосновских
Людмила Сосновских 12 августа, в 22:57 Боже, пять лет не была на сайте ... За это время испытала много новых рецептов.Зашла , чтобы найти рецепт приготовления печени с яблоками ( по - польски).А тут такое... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 137
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Ольга Дундукова
Игорь Петраков
А соли то сколько нужно?
Игорь Петраков Вкуснейшее универсальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Galina Galina
ТАТЬЯНА ЗАЙЦЕВА (СОБОЛЕВА)
интересно
ТАТЬЯНА ЗАЙЦЕВА (СОБОЛЕВ… Брокколи с грецким орехом
Михаил Васильев
Павел Крымов
Сергей Каримов
спасибо
Сергей Каримов Неожиданное полезное свойство авокадо
Тамара Виндина
Спасибо! Похоже, у меня завтра день армянско-итальянской кухни!
Тамара Виндина Лазанья из лаваша
Dr Наталья
Прекрасный рецепт. И несложный
Dr Наталья Лазанья из лаваша
Гузель Валиева
Гузель Валиева Лазанья из лаваша
света снегирева Снегирева
!!!!!!!
света снегирева Снегирева Лазанья из лаваша
Valentina Druk
Спасибо за интересный рецепт.
Valentina Druk Брокколи с грецким орехом
Владимир Николаевич
Елена Алешина
очень вкусно!
Елена Алешина Фетучини Альфредо
Валентина Эфендиева (Чикалова)
Борщи, что надо! Спасибо!
Валентина Эфендиева (Чик… Холодный борщ: 5 самых вкусных рецептов
Антонина Контушная
Согласна со всем, что написано!
Антонина Контушная Здоровые, но не совсем полезные продукты
Наталья Данилова
Anatoliy Severyanin
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Постные чебуреки с картофелем и грибами
Игорь Петраков
Ирина Оборина
Спасибо большое
Ирина Оборина 10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут
Марина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Коктейль Валенсия: цитрусовая свежесть
Маракулина Вера
Маракулина Вера
Маракулина Вера "Царские" помидоры для царей и цариц
Светлана Иванова (Григорьева)
avtor Т
liutik Федотова
Класс. Нужно попробовать!
liutik Федотова Кукуруза в облаках
Николай Коваленко
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Турецкое дрожжевое тесто с минералкой
саша дмитренко
Никита
а сейчас вместо пива какие то помои с добавлением веществ вызывающих зависимость.
Никита Советское пиво
Валентин Воробьев
Герасим Безвкусный
Ничего кроме соды не помогает . Уже 40 лет пью !
Герасим Безвкусный Продукты питания от изжоги
раиса царегородцева