Последние комментарии

  • Егиазарова Лариса (Григорьян)
    Убедительная просьба, когда пишете рецепт, проверяйте всё ли правильно вы написали. 70 гр чего? Видимо кураги? Рецепт...Новый оригинальный салат из моркови
  • Татьяна Богдановская (Смолянкина)
    Стромболи с курицей без курицы :)Ароматные и вкусные средиземноморские пироги: готовим дома
  • Жаба Аркадьевна Болотная
    Попробую, конечно, но что-то мне подсказывает, что мандарины здесь лишние. Новый оригинальный салат из моркови

"ПАЛЬЧИКИ" из дрожжевого пресного теста

ВлюбленныйВлюбленныйВлюбленныйПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ РЕЦЕПТИК ПРЕСНОЙ ДРОЖЖЕВОЙ ВЫПЕЧКИ.

ГОТОВИТЬ СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО, НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НУЖНО ОКОЛО 2-Х ЧАСОВ. ГОТОВОЙ ВЫПЕЧКИ ВЫХОДИТ ОКОЛО 2-Х КГ

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ "ПАЛЬЧИКОВ" НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1 СТ. МОЛОКА

0,5 КГ МАРГАРИНА

100 Г ДРОЖЖЕЙ

5 СТ. Л .САХАРА

1 ЯЙЦО

МУКИ ПРИМЕРНО 6-7 СТАКАНОВ

НУ, А ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ В КРТИНКАХ

СНАЧАЛА РАСКРОШИМ ДРОЖЖИ И ЗАЛЬЕМ МОЛОКОМ, ЧТОБ РАСТВОРИЛИСЬ, ЗАТЕМ В ГЛУБОКОЙ ПОСУДЕ ИЗМЕЛЬЧИМ РАЗМЯГЧЕННЫЙ МАРГАРИН, ДОБАВИМ САХАР И ЯЙЦО

ВОЛЬЕМ РАСТВОРЕННЫЕ ДРОЖЖИ

ДОБАВИМ МУКУ

И ЗАМЕСИМ ТЕСТО.

ВЫМЕШИВАТЬ НУЖНО ДО ОДНОРОДНОЙ ПЛОТНОЙ МАССЫ

ТЕСТО КЛАДЕМ В ХОЛОД НА 1 ЧАС. ЧЕРЕЗ ЧАС ТЕСТО ДЕЛИМ НА 6 ОДИНАКОВЫХ ЧАСТЕЙ

КАЖДУЮ ЧАСТЬ РАСКАТЫВАЕМ  В ПЛАСТ, КОТОРЫЙ ДЕЛИМ НА 8 ЧАСТЕЙ (НА ТРЕУГОЛЬНИЧКИ), НА КРАЙ КАЖДОГО ТРЕУГОЛЬНИЧКА ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ (НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ РАЗНОЙ: И КУСОЧКИ КОЛБАСЫ, И ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ И ФРУКТЫ, И ЯГОДЫ, И ИЗЮМ, И МАК И Т. Д. - НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ), В ДАННОМ СЛУЧАЕ, ЭТО ПОВИДЛО. СКРУЧИВАЕМ РУЛЕТИКИ, ВЕРХНЕЙ СТОРОНОЙ ГОТОВЫЕ РУЛЕТИКИ МОКАЕМ В САХАР И ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТВЕНЬ 

ПРОТВЕНЬ СМАЗЫВАТЬ НЕ НУЖНО. СТАВИМ В РАССТОЙКУ НА 10-15 МИНУТ В ТЕПЛОЕ МЕСТО. ВЫПЕКАЕМ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180-200 ГРАДУСОВ В ТЕЧЕНИЕ 10-15 МИНУТ. 

ВОТ И ВСЕ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!

Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх